Weihnachtsente bestellen in Cottbus

Weihnachtsente bestellen in Cottbus – Pyramiden, Jugendstil und Lausitzer Winterruhe

Zwei grasbewachsene Pyramiden im Branitzer Park gehören zu den ungewöhnlichsten Landschaftsbildern Brandenburgs, und sie erzählen viel über Cottbus: Fürst Hermann von Pückler-Muskau gestaltete hier im 19. Jahrhundert seinen letzten großen Park, in der Tumulus-Pyramide im See ruht er bis heute. Schloss und Park am südöstlichen Stadtrand sind das kulturelle Aushängeschild der Stadt, die mit rund 100.000 Einwohnern nach Potsdam die zweitgrößte Stadt Brandenburgs ist und als heimliche Hauptstadt der Niederlausitz gilt. Die Spree fließt mitten durch den Ort, nach Berlin sind es gut 120 Kilometer, die der Regionalexpress in etwa einer Stunde schafft; in die andere Richtung liegt Polen nur einen Katzensprung entfernt.

Als Stadt der Lausitz ist Cottbus zudem das Zentrum der sorbischen bzw. wendischen Minderheit: Zweisprachige Straßenschilder, das Wendische Museum und eine eigene Sprach- und Brauchtumspflege gehören hier selbstverständlich zum Alltag. Architektonisch fällt vor allem das Staatstheater auf, ein Jugendstilbau von 1908, der zu den schönsten Theatergebäuden der Region zählt. Am Altmarkt, der von bunten Bürgerhäusern gesäumt wird, steht dagegen der Spremberger Turm, ein Rest der mittelalterlichen Stadtbefestigung, und die Oberkirche St. Nikolai erhebt sich über der Altstadt. Dass die Stadt vom Kohlezeitalter geprägt wurde, ist unübersehbar: Das Kunstmuseum im ehemaligen Dieselkraftwerk zeigt, wie Industriearchitektur zu Kultur werden kann, und der frühere Tagebau Cottbus-Nord wird zum Cottbuser Ostsee, der Stadt und Region ein neues Gesicht gibt. Die Brandenburgische Technische Universität bringt zusätzlich junge Leute und Forschung in die Stadt.

Karpfen oder Ente? – Weihnachten zwischen Spreewald und Altmarkt

In der Lausitz hat die Weihnachtstafel eine eigene Tradition: Bei Peitz, nur wenige Kilometer von Cottbus entfernt, liegen die großen Karpfenteiche, und der Karpfen gehört in vielen Familien der Region traditionell zum Fest. Wer sich in diesem Jahr für etwas anderes entscheidet, tut es oft aus Lust auf Abwechslung – und eine knusprige Ente ist die festlichere Antwort. Wenn im Advent der Weihnachtsmarkt rund um Altmarkt und Innenstadt die Cottbuser anlockt, stehen Spreewälder Spezialitäten wie Gurken oder Leinöl-Gerichte oft ganz selbstverständlich neben Glühwein und Gebäck. Danach geht es für viele zurück in die Wohnung oder das Haus im Grünen – am besten dort, wo der Backofen nur noch warm halten muss, weil die Ente schon fertig zubereitet ist.

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