Weihnachtsmenü (Mit Ente) - 2 Pers.
Das 4-Gänge Weihnachtsfestmahl vom Sternerestautant Jellyfish, mit ganzer Ente als sensationellem Hauptgang.
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Hokkaido-Kürbis | Kartoffelrösti | Lauchvinaigrette
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe
mit Geschmacksverstärker
Portwein | Croûtons | Gartenkresse
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,Schwefeldioxid und Sulphite,Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe
mit Phosphat
Kartoffelknödel | Feigenrotkohl | Gewürz-Jus
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe
mit Phosphat
Ragout vom Bratapfel | Punchsud | Crème Chantilly | Atsina-Kresse
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse,Schwefeldioxid und Sulphite,Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe
mit Farbstoff,mit Phosphat
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
- Pfanne
- 3 Kleine Töpfe
- Großer Topf
- Ofen mit Backblech
- Ofenfeste Form
- Schneebesen
Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt. Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.
Das Jellyfish steht für erstklassige Fischküche in entspannter Atmosphäre. Nachhaltigkeit steht an oberster Stelle, genauso wie die Verwendung von saisonalen und regionalen Produkten. Im Herzen von Hamburg, mitten auf der Schanze befindet sich das Jellyfish – Fine Dining ohne abgehoben zu wirken.
