Sterneküche trifft Burgermeister (Klassisch) - 2 Pers.
von Restaurant Maerz
Umwerfendes 5-Gänge Menü mit Fine-Dining Wagyu Burger als Hauptgang. Unkomplizierter Genuss auf höchstem Niveau.
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Sterneküche trifft Burgermeister (Klassisch) - 2 Pers.
€149,00
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Maerz' Saucen & Begleiter
€89,00
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Produkte aus der Sterneküche jetzt für Zuhause! Mit dieser köstlichen Auswahl an Saucen & Gewürzen kochst du daheim wie ein Sternekoch.
Inhalt:
- Kokos-Curry-Ketchup
- Vinaigrette von Yuzu und Kimchi
- Gurken & Rote Zwiebeln mit Purple Curry
- Gewürzsauce
- Krustentiersauce
- Bolognese vom Bodensee-Büffel
- Pizza & Pasta Sauce
Maerz' Saucen & Begleiter
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getvoila Gourmet Adventskalender 2023
€125,00
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Nur noch wenige verfügbar! Entdecke eine festliche Reise durch kulinarische Schätze mit dem getvoila Adventskalender. Limitiertes Angebot.
Inhalt:
- Inhaltsstoffe
- FAQ
- getvoila Adventskalender
Sipclub Cocktails 'Best-Buds' Negroni & Margarita
€49,90
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Die perfekte Aperitiv-Kombination! Zwei absolute Cocktail-Legenden: kräftig, balanciert und definitiv nicht zu süß! Schon für den Verzehr vorgemixt.
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Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
€35,00
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Unendlich fein, cremig und zart wie die klassische Variante - besticht diese mit einer wundervollen Mohnfüllung.
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- Stefans Käsekuchen Klassik - 18cm Ø
- Stefans Käsekuchen Mohn - 18cm Ø
Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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Unendlich fein, cremig und zart wie die klassische Variante - besticht diese mit einer wundervollen Mohnfüllung.
Inhalt:
- Stefans Käsekuchen Klassik - 18cm Ø
- Stefans Käsekuchen Mohn - 18cm Ø
Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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- Stefans Käsekuchen Klassik - 18cm Ø
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Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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- Stefans Käsekuchen Klassik - 18cm Ø
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Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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- Stefans Käsekuchen Klassik - 18cm Ø
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Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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- Stefans Käsekuchen Klassik - 18cm Ø
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Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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- Stefans Käsekuchen Klassik - 18cm Ø
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Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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Stefans Käsekuchen Klassik + Mohn
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Hausbrot 'Maerz' | Aromatisierte Butter | Meersalz
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Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse
Carpaccio vom Bodensee-Büffel-Bresaola | Wildkräutersalate | eingemachte Rote Beete | Wasabi-Ponzu-Vinaigrette
Allergene
Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugniss
Thai-Curry Suppe | Dim Sum | eingelegter wilder Blumenkohl vom Keltenhof | Kräuteröl
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugniss
Signature Burger Charolais | Signature Burger Wagyu | Brioche Bun | Burrata | Gurken, Tomaten, Salat, Pickles | Wasabimayo | Burgersauce
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Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugniss
Schokosoufflé | eingemachte Ananas mit Rum | Kokoscreme mit weißer Schokolade | Schokocrumbles
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse
Hausgemachte Macarons
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Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
- Backofen
- mittelgroßer Topf
- 2 Pfannen
Außerdem brauchst du:
- 1 Esslöffel Butter/Öl
Fest verwurzelt als regionaler Traditionsbetrieb, hat Benjamin Maerz alte Muster aufgebrochen und neue entstehen lassen. Spitzenküche mit Bodenhaftung, fernab distanzierter Sterne-Andacht. Jeder Abend soll eine genussvolle Erfahrung in zeitloser, kommunikativer Atmosphäre werden. Das Restaurant Maerz ein Ort innovativer Gastronomie und kulinarischer Aha-Momente. Benjamin und sein Team schaffen eine charakterstarke Verbindung von Spitzenprodukte aus der Region, mit Aromen aus der ganzen Welt – kreativ, frisch und stets neu inspiriert.
