Weihnachten mit Ox & Klee (Klassisch) - 2 Pers.
von Ox & Klee
Absolutes Highlight! Das reonommierte 2-Sterne-Restaurant ist zurück, mit einem exklusiven Weihnachtsmenü, das eure Feiertage unvergesslich macht.
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Weihnachten mit Ox & Klee (Klassisch) - 2 Pers.
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Gebeizte Fjordforelle | Grüner Shisosud | Sonnenblumencrème | Eingelegte Zucchini | Forellenkaviar
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse
Hummerbisque | Kürbiskerne | Kürbiskernöl
Allergene
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse,Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Geschmorte Rote Beete | Macadamiasoße | Preiselbeerkompott | Brunnenkresse | Eigelbcrème
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse
Geschmorte Ochsenbäckchen | Zwiebelpüree | Rösti | Eingelegter Kürbis
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Schwefeldioxid und Sulphite
Valrhona Opalys Mousse | Tonkabohnen Sponge | Tonkabohnen Chip | Atsina Kresse | Eingelegte Moosbeere | Moosbeeren Gel
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Schwefeldioxid und Sulphite
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.

Das Ox & Klee wurde im Jahr 2010 von Daniel Gottschlich gegründet, welcher neben der Rolle als Gründer auch die des Küchenchefs einnimmt. Mit seinem Restaurant verfolgt er einen innovativen Ansatz: die deutsche Küche zu revolutionieren. Mit Einflüssen aus der japanischen und deutschen Küche und der Vision, Geschmack erlebbar zu machen, revolutioniert das vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnete Ox & Klee seither die Sterne-Szene.