"Signature Maerz" 4-Gang Überraschungsmenü (Ohne Fleisch) - 2 Pers.

Name: "Signature Maerz" 4-Gang Überraschungsmenü Ohne Fleisch - 2 Pers.
Brand: Restaurant Maerz
SKU: RM46-VM4U192-OF153-230607
Price: 169.0 EUR
Availability: InStock

Michelin

von Restaurant Maerz

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2 Personen

Zubereitungszeit - 30 min

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Gesamte Zubereitungszeit 30 Min

3 Tage im Kühlschrank haltbar

ÜBERRASCHUNGS-MENÜ für 2 P. für 2 Personen

Es erwartet euch ein 4-Gang Überraschungsmenü nach Wahl der Küche für 2 Personen inklusive Brotgedeck mit handgeschlagener Butter und Meersalz als Gruß aus der Küche und Petit Four zum Abschluss. Achtung: die Allergene werden zusammen mit der Anleitung in die Box gelegt, und die Bilder dienen nur als Beispiel!

"Weil unsere heimatlichen Wurzeln fest, die regionalen Produkte vielfältig und die Sehnsucht nach dem Geschmack der Ferne groß ist, ist die Küche von Maerz und Maerz die perfekte kulinarische Verbindung von Heim- und Fernweh. Heimatverbunden und dennoch weltoffen – so sind wir und so kochen wir auch." - Benjamin Maerz

Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macademianüsse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite, Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

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Restaurant Maerz

Fest verwurzelt als regionaler Traditionsbetrieb, hat Benjamin Maerz alte Muster aufgebrochen und neue entstehen lassen. Spitzenküche mit Bodenhaftung, fernab distanzierter Sterne-Andacht. Jeder Abend soll eine genussvolle Erfahrung in zeitloser, kommunikativer Atmosphäre werden. Das Restaurant Maerz ein Ort innovativer Gastronomie und kulinarischer Aha-Momente. Benjamin und sein Team schaffen eine charakterstarke Verbindung von Spitzenprodukte aus der Region, mit Aromen aus der ganzen Welt – kreativ, frisch und stets neu inspiriert.

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