Traditionelle Spanische Tapas (Vegetarisch) - 4 Pers.

Name: Traditionelle Spanische Tapas Vegetarisch - 4 Pers.
Brand: CXC (vom Restaurant Disfrutar)
SKU: CK37-TST169-KK233-230929
Price: 149.0 EUR
Availability: InStock

Limited Edition

Michelin

von CXC (vom Restaurant Disfrutar)

€149,00

€37,25 pro Person zzgl. Versand

Die Köche hinter dem besten Restaurant Europas bringt euch mit einer traditionellen Tapas-Box auf Höchstniveau den Geschmack Spaniens nach Hause.

Wähle aus zwischen:

Vegetarisch

Klassisch

Für Zwei

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4 Personen

Zubereitungszeit - 30 min

Vegetarisch

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Traditionelle Spanische Tapas (Vegetarisch) - 4 Pers.

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Gesamte Zubereitungszeit 30 Min

3 Tage im Kühlschrank haltbar

PAN CON TOMATE für 4 P. für 4 Personen

Knusprig gebackenes Weißbrot mit geriebenen Tomaten & Knoblauch.

Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer

PATATAS BRAVAS für 4 P. für 4 Personen

Mit Aioli, Bravas Sauce und Schnittlauch Mayonnaise

CROQUETAS 4 St. 4 Stück

Mit cremiger Steinpilz Füllung.

Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

GEMÜSE GILDA + APERETIF SAUCE 4 St. 4 Stück

Kalte Tapas Spieße mit Artischocke, Oliven und Piquillo Paprika. Mit scharfer Essig-Sauce auf Tabasco Basis.

RUSSISCHER SALAT für 4 P. für 4 Personen

Kartoffeln, Erbsen und Karotten, abgeschmeckt mit cremiger Mayonnaise und garniert mit konfierter Paprika & Dill.

Allergene

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

TORTILLA & ROMESCO SAUCE 2 St. 2 Stück

Spanisches Omelette aus Kartoffeln, Eiern & Zwiebeln mit einer klassischen spanischen Sauce aus gerösteter Paprika.

Allergene

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macademianüsse

MANDEL COULANT 4 St. 4 Stück

Cremiger Mandelkern, geröstete Mandeln, Puderzucker.

Allergene

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macademianüsse

PICOS 200 g 200 g

Beliebte spanische Brotchips.

Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer

GRÜNE OLIVEN OHNE KERN 125 g 125 g

CAVIAROLI 20 g 20 g

Caviar aus feinstem Olivenöl direkt aus Spanien! Perfekt als Garnitur für Pan con Tomate, Tortilla oder russischen Salat.

OLIVENÖL 50 g 50 g

Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.

Pfanne
Backofen mit Backblech
Schüssel

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CXC (vom Restaurant Disfrutar)

Disfrutar, gleich gegenüber vom Ninot Markt in Barcelona ist avantgarde und auf eine spielerische Art in der mediterranen Küche verwurzelt. So werden die Pimientos al Padrón - sonst klassisch frittierte und mit grobem Salz servierte Paprikas - hier bspw. aus Schokolade hergestellt und das legendäre Ceviche wird „dekonstruiert“ zum Tisch gebracht. Es wird mit Formen, Texturen und Geschmack gespielt, sodass nichts so schmeckt oder aussieht, wie man es erwartet. Das Restaurant Disfrutar hat die kreative Küche neu erfunden, es kreiert Gerichte, die gleichermaßen überraschen und erfreuen.

So funktioniert’s mit voilà