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Rinderfilet mit Cognac Jus (2 Portionen (ca. 320g))

von Crackers

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Crackers
Crackers

Der Eingang des ehemaligen Cookies Clubs, führt durch eine schwarze Eisentür, in einen langen Gang, bis man unversehens in der Küche des Restaurants steht. Von den Köchen durchgewunken, erreicht man einen großen Raum, das Crackers. Einmal dort angekommen, ist es ein Ort, an dem sich die Gäste zum Abendessen treffen, jeglichen Überblick über Zeit und Raum verlieren und gerne auch bis in die frühen Morgenstunden bleiben. So wie damals im legendären Cookies Club. Die Küche bietet eine erfrischende Auswahl an veganen und vegetarischen, sowie Fleisch- und Fischgerichten für jeden Geschmack

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