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Österliche Sterneküche (Short Ribs mit 2-Sternekoch Paul Liebrandt) - 2 Pers.
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Wohlfühlküche mit Zwei-Sterne-Raffinesse: Querrippe in raffinierter Sauce, Schmorsauce mit Datteln und Tamarinde für ein Süße-Säure-Spiel, leichtes Kartoffelpüree mit Crème fraîche, Spinat, belebt mit Parmesan und Cayennepfeffer.
Zutaten
Kartoffelpüree 40% (Wasser, Kartoffelpüreeflocken 8% [Kartoffeln, Sonnenblumenöl, MILCH, Speisesalz, Glukosesirup, MILCHPROTEIN, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Diphosphate, Aroma, Kurkuma, Antioxidant: Ascorbylpalmitat], BUTTER 5%, MILCH 5%, CREME FRAICHE, Meersalz), Rinderquerrippe gewürzt, gegart 24% (Rindfleisch 23,7%, Speisesalz, Gewürze [enthält: SELLERIE]), Blattspinat in Rahm 20% (Spinat 10%, MILCH 4%, SAHNE, ParmesanKÄSE, Zwiebeln, BUTTER, Wasser, modifizierte Stärke, Knoblauch, Cayenne Pfeffer, Meersalz, Pfeffer), Fenchel, Wasser, Tomaten, Zwiebeln, Weißwein, Tamarindenkonzentrat, Datteln, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Rinderbrühe, modifizierte Stärke, Hühnerfett, Speisesalz, Gewürze, Kräuter.
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel
Der französische Klassiker schlechthin! Butterweiches Rindfleisch in einer intensiven Rotweinjus, begleitet von einem käsig-cremigem Kartoffelgratin.
Zutaten
Kartoffelgratin 35% (Kartoffelscheiben 19% [Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose], SCHMAND 4%, SAHNE 4%, MILCH, GOUDA KÄSE, modifizierte Stärke, Knoblauch, Gewürze, Zwiebeln, Tomatensaftkonzentrat, Maltodextrin, Würze, natürliches Aroma [enthält SELLERIE]), Rindfleisch gegart und gewürzt 25% (Rindfleisch 24%, Tapiokamehl, Speisesalz, Palmöl), Wasser, Champignons 6%, Zwiebeln 4%, Karotten, Silberzwiebeln, Rotwein, Tomaten, Tomatenmark, natives Olivenöl extra, modifizierte Stärke, Gewürze, Cognac, Farbstoff: Zuckerkulör, Glucosesirup, Maltodextrin, Tomatensaftkonzentrat, Knoblauch, Sonnenblumenöl, konzentrierte Rindfleischbrühe, Rinderextrakt, Rindfleisch, Rauch.
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,Schwefeldioxid und Sulphite
Zusatzstoffe
mit Farbstoff
Ein Nationalgericht der thailändischen Küche! Vegane, wärmende Suppe auf Basis von Kokosmilch & Limette, welche mit seidenen Tofu Stückchen, Paprika & Austernpilzen bestückt ist und die perfekte Mahlzeit für einen kalten Tag bietet.
Zutaten
Kokosnussmilch 57% [Kokosnussextrakt, Wasser], TOFU geegart 14% (SOJABOHNEN, Wasser, Festigungsmittel: E516), Champignons 7%, Wasser, Austernpilze 5%, Palmzucker, Chili, Speisesalz, Gewürze, Fischsauce [Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, Zucker, Kombuu-Seetang, WEIZENMEHL, Shiitake], Zwiebeln, modifizierte Stärke, Gemüsebrühe [Wasser, Karottensaftkonzentrat, Speisesalz, Lauchsaftkonzentrat, Zucker, Zwiebelsaftkonzentrat, SELLERIEsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Maismehl, Gewürz- und Kräuterextrakte], Limettensaftkonzentrat, Rapsöl, Knoblauch.
Allergene
Weizen,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Der französische Klassiker der verführerischen Desserts kann mit Gelinggarantie in wenigen Minuten im Backofen oder der Mikrowelle zubereitet werden und sorgt für den krönenden Abschluss Ihres Osteressens.
Zutaten
Eier, Zucker, Sonnenblumenöl, Weizenmehl (gluten), schwarze Schokoladekuvertüre [60% Kakao] 8,4% (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sonneblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), Wasser, fettarmes Kakaopulver 4%, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphat – Natriumcarbonat, Weizenstärke (Gluten)), Salz.
Kan Spuren Soja, Milch und Milchprodukte, Sellerie, Krebstieren, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sulfiten, Weichtieren, Lupinen und Erdnüssen enthalten
Allergene
Weizen,Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse,Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugniss,Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt. Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.
