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Österliche Sterneküche (Rinderbäckchen mit Sternekoch Ali Güngörmüs) - 2 Pers.
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Entdecken Sie ein herzhaftes Gericht mit zarten Rinderbäckchen, die Sous-Vide gegart und perfekt gewürzt sind. Das raffinierte Steinpilz-Risotto mit einer feinen Mischung aus Reis, Sahne und aromatischen Steinpilzen sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Verfeinert mit Portwein, Rotwein und einer Auswahl an Gewürzen, trifft dieses Gericht auf die süßen Aromen von Karotten und Wirsing, die es harmonisch abrunden. Ein genussvoller Klassiker, tiefgefroren für frische Qualität und schnelle Zubereitung – ideal für eine wohlige Auszeit im Alltag.
Zutaten:
Steinpilz Risotto 33,3 % (Reis gegart 13% [Wasser, Reis, Speisesalz], SAHNE 9%, Steinpilze 4%, weißer Traubensaft, HARTKÄSE, Zwiebeln, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, modifizierte Stärke, Würzmittel [Salz, Maltodextrin, Zwiebeln, farbloses Tomatensaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Gewürze], Knoblauch, Gewürze, Kräuter, Steinpilzpulver, Zitronensaftkonzentrat), Rinderbäckchen Sous Vide gegart, gewürzt 22% (Rindfleisch 21%, Rapsöl, Speisesalz, Pfeffer), Karotten 11%, Wasser, Wirsing 10%, Rotwein 5,5%, Rapsöl, Zwiebeln, PORTWEIN, Gewürze, Speisesalz, Tomatenmark, Rinderbrühe, modifizierte Stärke, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Glucose Sirup.
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Schwefeldioxid und Sulphite
Marinade von Granatapfelsirup und nussig-gebratenen Austernpilzen sorgen für einzigartige Aromen und Geschmäcker aus dem Orient.
Zutaten
Linsensalat 81% (Beluga Linsen gekocht 47%, Zwiebeln 10%, Olivenöl 4%, Karotten 4%, Wasser, Gemüsebrühe [Wasser, konzentrierter Karottensaft, konzentrierter Lauchsaft, konzentrierter Zwiebelsaft, konzentrierter SELLERIESAFT, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Maismehl, Kräuter und Gewürzextrakte], Granatapfelkonzentrat, Knoblauch, Zitronenzeste, Gewürze [enthält SENF], Kräuter, Kräuteressig Brantweinessig, Kräuter- und Gewürzextrakte] Kichererbsen, Ingwer, Fenchel), Austernpilze 16%, Rapsöl, Petersilie, Gewürze.
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Der französische Klassiker der verführerischen Desserts kann mit Gelinggarantie in wenigen Minuten im Backofen oder der Mikrowelle zubereitet werden und sorgt für den krönenden Abschluss Ihres Osteressens.
Zutaten
Eier, Zucker, Sonnenblumenöl, Weizenmehl (gluten), schwarze Schokoladekuvertüre [60% Kakao] 8,4% (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sonneblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), Wasser, fettarmes Kakaopulver 4%, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphat – Natriumcarbonat, Weizenstärke (Gluten)), Salz.
Kan Spuren Soja, Milch und Milchprodukte, Sellerie, Krebstieren, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sulfiten, Weichtieren, Lupinen und Erdnüssen enthalten
Allergene
Weizen,Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse,Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugniss,Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt. Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.
