Kimchi Princess Soju - 350 ml
von Kimchi Princess
Koreanische Trinktradition verbunden mit der deutschen Kunst des Destillierens.
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Kimchi Princess Soju - 350 ml
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Der Kimchi Princess Soju verbindet koreanische Trinktradition mit der deutschen Kunst des Destillierens. Gastronomin Young-Mi (Kimchi Princess) und Destillateur Ho-Bin (Isae), beide von koreanischen Einwanderern großgezogen, präsentieren den ersten und einzigen deutschen Soju. Die elegante und dezent süße Spirituose wird in Handarbeit aus regionalem Winterweizen und Bio Reis hergestellt und enthält keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe. Das ist erstklassiger Soju in seiner besten Form.
Enthält Alkohol (18% Vol.)
Im Herzen des pulsierenden Kreuzbergs gelegen, kann man das Kimchi Princess nach 13 Jahren tatsächlich als „Institution“ (DER SPIEGEL) bezeichnen. Die Gründerin Young-Mi Park-Snowden hat mit ihrem Restaurant wahre Pionierarbeit geleistet und der deutschen Hauptstadt traditionelle koreanische Küche in all ihren Facetten näher gebracht. Mit voilà besteht nun auch die Möglichkeit sich ein Stückchen dieses koreanischen Berlins nach Hause zu holen.
