Joranes Festliche Favoriten (Mit A4 Wagyu Entrecôte) - 2 Pers.
von Jorane Cuppen (Onno Kokmeijers Frau)
Exquisite Lieblingsgerichte von Onno Kokmeijers** Frau Jorane – wie gebeizter Lachs und Entrecôte vom Wagyu Rind.
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Joranes Favoriten vereinen einige ihrer persönlichen Lieblingsgerichte: gebeizter Lachs, exquisites Wagyu A4 Entrecôte und den Apfelstrudel 2.0. Das Menü steht für ihre unkomplizierte Herangehensweise an hochwertige Küche – fein, ausgewogen und voller Genuss. Es bringt internationale Inspirationen auf den Teller und lädt ein, besondere Momente zuhause zu feiern. Bon appétit!
Rustikales Landbrot · Geschlagene Butter · Chiliöl
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Lachs · Meerrettichcreme
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
gefüllte Gnocchi · Steinpilze · weißer Trüffel
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Auberginen-Miso-Creme · Pommes fondant · Wagyu-Ragout · Pimientos de Padrón · Kräuterseitling
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Schwefeldioxid und Sulphite
Vanillesauce
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse
- Backofen
- Topf
Außerdem brauchst du:
- Optional: Frische Zitronenschale
Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt. Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.
Jorane Cuppen entdeckte früh ihre Leidenschaft für die Kulinarik. Als Unternehmerin, Gastronomiekritikerin und strategische Partnerin renommierter Spitzenköche sammelt sie weltweit kulinarisches Wissen. Sie ist zudem die Frau des niederländischen 2-Sternekochs Onno Kokmeijer, mit dem sie die Liebe zu gutem Essen und besonderen Genussmomenten verbindet. Auf Instagram teilt sie ihre kulinarischen Entdeckungen und inspiriert dazu, Essen mit Freude und Neugier zu genießen.