Apfel-Johannisbeere-Schorle - 4 Stück
von Schmidt's Bagel
Die Idee ist einfach: der Betrieb erntet mit vergessenen Menschen vergessenes Obst und lässt daraus köstliche Säfte und Schorlen herstellen.
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Apfel-Johannisbeere-Schorle - 4 Stück
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Zutaten: 60% Apfeldirektsaft, 40% Wasser, Kohlensäure
Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt. Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.
Mira und Jasper wollen regionale & nachhaltige Bagel und Getränke anbieten und damit die Aufmerksamkeit für die Vielfalt regionaler Produkte schärfen. Wo immer es möglich ist, arbeiten sie mit regionalen Produzenten und Lieferanten zusammen und achten dabei auf Nachhaltigkeit, Saisonalität und faire Bezahlung. Auf ihren Bagels ist die kulinarische Vielfalt norddeutscher Kleinbetriebe vereint.
