Innovativ, neugierig, mutig und manchmal ein bisschen verrückt. Das ist die Metzgerei Der Ludwig. Seit 1897 arbeitet das Team von Der Ludwig gemeinsam mit vielen Endkunden, Handel und Gastronomie an dem Ziel geschmackvolle und gesunde Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Die Mitarbeiter sind jung und dynamisch und gleichzeitig qualifiziert und erfahren genug, den Arbeitsalltag mit all seinen Herausforderungen meistern zu können. Einige Kollegen haben das Handwerk von der Pike auf hier im Haus erlernt und sind seitdem treue Begleiter der Metzgerei der Ludwig.