Im Herzen des pulsierenden Kreuzbergs gelegen, kann man das Kimchi Princess nach 13 Jahren tatsächlich als „Institution“ (DER SPIEGEL) bezeichnen. Die Gründerin Young-Mi Park-Snowden hat mit ihrem Restaurant wahre Pionierarbeit geleistet und der deutschen Hauptstadt traditionelle koreanische Küche in all ihren Facetten näher gebracht. Mit voilà besteht nun auch die Möglichkeit sich ein Stückchen dieses koreanischen Berlins nach Hause zu holen.