Türkische Teigtaschen (Klassisch) - 2 Pers.
von Manti Berlin
Traditionelle, handgemachte Citir Manti (türkische Teigtaschen) hergestellt nach dem Rezept von Duygu Uzuner's Oma.
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Türkische Teigtaschen (Klassisch) - 2 Pers.
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Die perfekte Weinbegleitung - für unsere Menüs ausgewählt & zusammengestellt
Inhalt:
- Riesling Réserve, 2018
- Guerrillero, 2017
- Porcasporca
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Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
- Kleiner Topf
- Große Pfanne
- Schere oder kleines Messer zum Öffnen der Beutel
Das harmonische Zusammenspiel von verschiedenen Aromen, Gewürzen und dem traditionellen Zubereiten von Gerichten - das macht die türkische Küche aus. Jedes Gericht hat eine eigene Geschichte, jede Region der Türkei hat eigene Spezialitäten. So auch Manti (sprich Man te), die anatolische Version von Tortellinis aus der Provinz Kayseri. Manti sind kleine, meist mit Hackfleisch oder einer vegetarischen Variante gefüllte Teigtaschen, die mit einer cremigen Joghurtsauce serviert werden.
