Königsberger Klopse - 2 Pers.
Königsberger Klopse - 2 Pers.
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Besonderheit des Signature Dishes
Der Königsberger Klops ist wahrscheinlich das prestigeträchtigste Gericht (Ost-) Berlins, aber leider in den letzten Jahrzehnten zur Konservenmahlzeit verkommen. Das Lausebengel-Team zeigt euch mit seinem Klops-Gericht und dessen Details, wie viel Komplexität in etwas scheinbar so einfachem stecken kann.
Zu dem Königsberger Klops werden als Beilage Kartoffelpüree und Rüben gereicht.
Das erwartet dich
Königsberger Klopse (einer pro Person)
Kartoffelpüree
Rüben
Sardellen (eine pro Person)
Kapern
Gürkchen
Schnittlauchöl
Rote Bete Öl
Allergene: (1,4,7,9,10)
Die Inhalte der Box sind nach Ankunft für mindestens 3 Tage im Kühlschrank haltbar.
Kinderleichtes Anrichten
Keine Kochkünste erforderlich: Wir begleiten dich auf Wunsch multimedial (Video abrufbar via QR Code) beim Kochen und Anrichten.
Benötigte Küchenutensilien
- Ein großer Kochtopf
- Eine kleine Pfanne
Lausebengel kennenlernen
Im Lausebengel wird Berliner Küche auf moderne Weise interpretiert und so vielen Berliner Klassikern neuer Glanz verliehen. In Kreuzberger Wohnzimmeratmosphäre begrüßt das Team Jung & Alt und gibt viel Liebe fürs Detail an seine Gäste weiter. Inhaber Janosch ist im Nebengebäude des Ladens aufgewachsen, zwei Häuser weiter zur Schule gegangen und hat sich mit dem Lausebengel in seinem Kiez einen Kindheitstraum erfüllt.
Allergene
1 Gluten (Weizen, Roggen, Gerste und/oder Hafer), 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fische, 5 Erdnüsse, 6 Sojabohnen, 7 Milch, 8 Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und/oder Macadamienüsse), 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesamsamen, 12 Schwefeloxid und Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere
Was voilà einzigartig macht
Wir bringen Restaurant-Kits von Europas angesagteste Köchinnen und Köche direkt an deine Haustür.
Unsere Restaurants bereiten die Gänge so vor, dass sie sich perfekt zum Versand eignen. Bereits vorgekocht - ohne Qualitätsverlust!
Einfache Zubereitungshinweise garantieren ein genussvolles Dinner - ganz ohne Stress. Für einen unvergesslichen Abend.