2020 Château Le Loup, Grand Cru, Frankreich - 750 ml
von Cookies Cream
Weingut: Château Le Loup; Anbaugebiet: Bordeaux; Region: Saint-Émilion; Land: Frankreich; Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc
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2020 Château Le Loup, Grand Cru, Frankreich - 750 ml
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Das Cookies Cream wurde im Jahr 2007 von 'Cookie' Heinz Gindullis gegründet und hat mit seinem international anerkannten Küchenchef Stephan Hentschel als Pionier in der vegetarischen fine-dining Szene Berlins Fuß gefasst. Die experimentelle, rein vegetarische Küche des Cookies Cream, wurde 2018 mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet und hat diesen seither behalten.
Versteckt in einem Hinterhof der Behrenstraße liegt dieses Restaurant in urbanem Stil, mit weiß getünchten Betonwänden und bequemen Bänken mit himbeerrotem Stoff.