Willkommen bei voilà!
Dein heutiges Erlebnis ist "Seydas Oriental Night".

Für das echte Voilà Ambiente empfehlen wir die passende Spotify-Playlist.
Hatayli Mezze
Zutaten:
- Baba Ganoush
- Kisir
- Salat
- Hummus
Zubereitung (5 min)
- Baba Ganoush & Hummus auf einem Teller anrichten.
- Das Baba Ganoush mit Petersilie dekorieren.
- Den Hummus mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Den Kisir mit dem Salat servieren.
Kebab Balls in Tomatensauce
Zutaten:
- Kebab Balls in Tomatensauce
- Minz-Jogurt sauce
- Fladenbrot
- Tomate
- Petersilie
Zubereitung (25 min)
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Einen Topf mit 3L Wasser zum kochen bringen.
- Das Fladenbrot halbieren und mit etwas Olivenöl bepinseln.
- Das Fladenbrot im Ofen für 5 - 10 Minuten backen bis es knusprig wird.
- Den Topf vom Herd nehmen und die Kebab Balls, in der Vakuumverpackung für 10Min im Wasserbad erhitzen.
- Die Petersilie hacken und die Tomate kleinschneiden.
- Das Fladenbrot in daumengroße Stücke schneiden, die Kebab Balls, Minz - Jogurt Sauce, Tomate und Petersilie darüber geben.
Mozzarella in Engelshaar
Zutaten:
- Mozzarella in Engelshaar
- Zuckersirup
Zubereitung (5 min)
Den Mozzarella in Engelshaar mit etwas Zuckersirup übergießen.
Guten Appetit!