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Dein heutiges Erlebnis sind die "Linguine Cacio e Pepe".  

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Linguine Cacio e Pepe

Zutaten

• Weizennudeln
• Tomatensauce
• Pancetta
• Pecorino Romano

 

Zubereitung (10 min)

1. In der Pfanne (empfohlene Zubereitungsart): Einen oder zwei Esslöffel neutrales Öl in einer ausreichend großen Pfanne erhitzen. Das noch gefrorene Produkt hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und bei hoher Hitze 6-7 Minuten kochen und gelegentlich umrühren. 
2. In der Mikrowelle: Den Inhalt der noch gefrorenen Tüte in ein geeignetes Behältnis geben, mit einem Deckel abdecken, in die Mikrowelle stellen und 2-3 Minuten bei 1000 Watt erhitzen. Das Produkt umrühren und weitere 6 Minuten erhitzen. Die Zubereitungszeit kann je nach verwendeter Wattzahl variieren.
3. Nach Belieben mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer, Meersalz und frischen Basilikum-Blättern garnieren.

Et voilà - so einfach geht Spitzenküche zu Hause. Und jetzt viel Spaß beim Genießen und Erleben!