Willkommen bei Nikkei Kitchen!

Dein heutiges Erlebnis sind die "Dreierlei Ceviche". 

Für das echte Nikkei Kitchen Ambiente empfehlen wir die passende Spotify-Playlist zu deinem Menü. 

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Hinweis:

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Ceviche con sabor a Perú

Zutaten

• Ceviche con sabor a Perú
• Leche de Tigre
• Zwiebel
• Süßkartoffelpüree
• Mais

Zubereitung (10 Minuten)

1. Öffne den Beutel mit dem Fisch und lege den Inhalt in eine Schüssel.
2. Danach das Leche de Tigre sowie die Zwiebel zu dem Fisch geben und einmal alles umrühren. 
3. Nun den Fisch 3-5 Minuten marinieren lassen. 
4. Alles auf einem Teller anrichten. 
5. Das Süßkartoffelpüree punktförmig um den Fisch herum anrichten. 
6. Den Mais um den Fisch herum anrichten. 

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Ceviche Toryofu

Zutaten

• Ceviche Toryofu
• getrüffelte Leche de Tigre
• Zwiebel
• Süßkartoffelpüree
• Mais

Zubereitung (10 Minuten)

1. Öffne den Beutel mit Fisch, Garnelen und Tobiko und lege den Inhalt in eine Schüssel.
2. Danach das getrüffelte Leche de Tigre sowie die Zwiebel zu dem Fisch geben und einmal alles umrühren. 
3. Nun den Fisch 3-5 Minuten marinieren lassen. 
4. Alles auf einem Teller anrichten. 
5. Das Süßkartoffelpüree punktförmig um den Fisch herum anrichten. 
6. Den Mais um den Fisch herum anrichten. 

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  Tiradito de Salmón

Zutaten

• Tiradito de Salmón
• Nikkei Soße
• Toppings

Zubereitung (10 Minuten)

1. Öffne den Beutel mit der Nikkei Soße und gieße den Inhalt auf einen Teller - ein etwas tieferer Teller ist empfehlenswert.
2. Anschließend legst du den Lachs in die Nikkei Soße auf dem Teller. 
3. Zum Schluss werden die verschiedenen Toppings nach deinen Vorstellungen auf der Ceviche verteilt. 

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