Weiter zum Inhalt

Willkommen bei Big Hug BBQ!

Dein heutiges Erlebnis ist die "Big Hug BBQ Box".  

Für das echte Big Hug BBQ Ambiente empfehlen wir die passende Spotify-Playlist zu deinem Menü. 


Big Hug BBQ Box

Zutaten:

  • Pastrami 
  • Spareribs
  • Pulled Pork
  • Schweinebauch
  • Maisbrot 
  • Creamed Corn 
  • Carolina Mustard 
  • Big Hug BBQ Sauce  
  • Hot Sauce
  • Butter 
  • Glaze 
  • Würzsud 

Zubereitung (25 min)

  1. Den Ofen auf Umluft einstellen und auf 170°C vorheizen.
  2. Die Spareribs für 20 Minuten im Backofen erhitzen.
  3. In einem mittelgroßen Topf 3L zum Kochen bringen.
  4. Den Topf vom Herd nehmen und Creamed Corn, Pastrami, Schweinebauch, und Pulled Pork für 10 Minuten, im Beutel, im Wasserbad erhitzen.
  5. Das Maisbrot mit der Butter in einer Pfanne von beiden Seiten leicht bräunen.
  6. Dann die Oberseite der Spareribs mit der Glaze einpinseln und zusammen mit dem Maisbrot nochmal 3 Minuten im Ofen fertig garen.
  7. Das Pulled Pork mit dem Würzsud abschmecken.


      Wir hoffen, dir hat die "Big Hug BBQ Box" aus Dormagen geschmeckt und du hattest einen wunderschönen Abend.

      Wir freuen uns sehr über dein Feedback sowie über Fotos und Videos via Instagram @getvoila oder per E-Mail an support@getvoila.com