Willkommen beim Jellyfish!

Dein heutiges Erlebnis ist das "Garnelen Hot Dog Kit". 

Für das echte Jellyfish Ambiente empfehlen wir die passende
Spotify-Playlist zu deinem Menü.

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Garnelen Hot-Dog Kit

Garnelen-Tandoori-Currywurst • Garnelen-Bockwurst • Kaviar-Weißwurst • Buns • Toppings

 

Zutaten 

• Variante 1:
  - Garnelen-Tandoori-Currywurst
  - Normales Hot Dog Bun
  - Ananas Chutney
  - Jalapeño-Mayo
  - Korianderkresse
  - Röstzwiebeln
  
  
• Variante 2:
  - Garnelen-Bockwurst
  - Sesam-Bun
  - BBQ Sauce
  - Röstzwiebeln
  - Schnittlauch
  
  
• Variante 3:
  - Kaviar-Weißwurst
  - Laugen-Bun
  - Süße Senf Creme 
  - Spitzkohlsalat
  - Röstzwiebeln
  - Petersilienkresse

 

Zubereitung (15 min)

1. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Einen Topf mit Wasser aufkochen und anschließend von der Hitze nehmen. Nun den Vakuumbeutel mit den Würsten hinzugeben und für 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend sind die Würste warm.
3. Für ein optimales Ergebnis, die Currywurst und Bockwurst in einer heißen Pfanne ohne Öl nochmal kurz anbraten (3 Minuten) für etwas mehr Röstaromen.
4. Die Buns im Ofen für 4 Minuten erwärmen.
5. Nun die Würste in den warmen Buns platzieren.
6. Dann mit den dazugehörigen Saucen und anschließend den Toppings garnieren und genießen.

Et voilà - so einfach geht Spitzenküche zu Hause. Und jetzt viel Spaß beim Genießen und Erleben!