Willkommen beim Jellyfish!
Dein heutiges Erlebnis ist das "Garnelen Hot Dog Kit".
Für das echte Jellyfish Ambiente empfehlen wir die passende
Spotify-Playlist zu deinem Menü.
Garnelen Hot-Dog Kit
Garnelen-Tandoori-Currywurst • Garnelen-Bockwurst • Kaviar-Weißwurst • Buns • Toppings
Zutaten
- Variante 1:
- Garnelen-Tandoori-Currywurst
- Normales Hot Dog Bun
- Ananas Chutney
- Jalapeño-Mayo
- Korianderkresse
- Röstzwiebeln
- Variante 2:
- Garnelen-Bockwurst
- Sesam-Bun
- BBQ Sauce
- Röstzwiebeln
- Schnittlauch
- Variante 3:
- Kaviar-Weißwurst
- Laugen-Bun
- Süße Senf Creme
- Spitzkohlsalat
- Röstzwiebeln
- Petersilienkresse
Zubereitung (15 min)
- Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Einen Topf mit Wasser aufkochen und anschließend von der Hitze nehmen. Nun den Vakuumbeutel mit den Würsten hinzugeben und für 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend sind die Würste warm.
- Für ein optimales Ergebnis, die Currywurst und Bockwurst in einer heißen Pfanne ohne Öl nochmal kurz anbraten (3 Minuten) für etwas mehr Röstaromen.
- Die Buns im Ofen für 4 Minuten erwärmen.
- Nun die Würste in den warmen Buns platzieren.
- Dann mit den dazugehörigen Saucen und anschließend den Toppings garnieren und genießen.
Et voilà - so einfach geht Spitzenküche zu Hause. Und jetzt viel Spaß beim Genießen und Erleben!