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Willkommen bei Fisch-Witte!

Dein heutiges Erlebnis ist die "Fischsuppe mit Rouille".  



Für das echte voilà Restaurant Ambiente empfehlen wir die passende Spotify-Playlist zu deinem Menü. 


Fischsuppe mit Rouille


Zutaten

  • Fischfond
  • Selektion aus frischem Lachsfilet, Talipafilet, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln und Sepia
  • Frisches Gemüse
  • Hausgemachte Rouille

 

Zubereitung (10 min):

  1. Den Fischfond in einen Topf geben und erhitzen.
  2. Sobald der Fond leicht köchelt den Fisch und das Gemüse dazugeben.
  3. Alles aufkochen lassen und für ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  4. Mit der Rouille servieren und genießen - Guten Appetit! 


              Wir hoffen, dir hat der Fischsuppe mit Rouille aus München geschmeckt und du hattest einen wunderschönen Abend.

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