Los Primos
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Christopher und Stefan Horn bringen ihre Lieblingsgerichte aus Peru mit nach Heidelberg.
Christopher und Stephan Horn kennenlernen
Das Konzept verwirklichten Christopher und Stefan Horn zunächst in einem Foodtruck und nun besitzen die beiden auch ein kleines aber feines Restaurant...
Das Konzept verwirklichten Christopher und Stefan Horn zunächst in einem Foodtruck und nun besitzen die beiden auch ein kleines aber feines Restaurant in der Heidelberger Altstadt.
Der kulinarische Werdegang der beiden, begann jedoch schon zuvor. Beide haben eine Ausbildung im Hotel Birkenhof gemacht. Anschließend ging Christopher nach Peru ins Amo Tape und Stefan ging auf die MS Europa. Nach ein paar Jahren trafen sich die beiden in Mannheim wieder. Christopher im Opus V und Stefan im Le Corange, welche sich beide im Engelhorn befinden.
Das Konzept verwirklichten Christopher und Stefan Horn zunächst in einem Foodtruck und nun besitzen die beiden auch ein kleines aber feines Restaurant in der Heidelberger Altstadt.
Der kulinarische Werdegang der beiden, begann jedoch schon zuvor. Beide haben eine Ausbildung im Hotel Birkenhof gemacht. Anschließend ging Christopher nach Peru ins Amo Tape und Stefan ging auf die MS Europa. Nach ein paar Jahren trafen sich die beiden in Mannheim wieder. Christopher im Opus V und Stefan im Le Corange, welche sich beide im Engelhorn befinden.
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Das Los Primos brachte die Lieblingsgerichte der beiden Brüder Horn aus Peru nach Heidelberg. Zuvor existierte peruanische Küche praktisch nicht in He...
Das Los Primos brachte die Lieblingsgerichte der beiden Brüder Horn aus Peru nach Heidelberg. Zuvor existierte peruanische Küche praktisch nicht in Heidelberg. Dies war unter anderem der Anlass dafür, das Los Primos zu gründen. Heute steht das Los Primos für frische Küche ohne jegliche Convenience Produkte gezaubert von den beiden Brüdern und Köchen Horn.
Das Los Primos brachte die Lieblingsgerichte der beiden Brüder Horn aus Peru nach Heidelberg. Zuvor existierte peruanische Küche praktisch nicht in Heidelberg. Dies war unter anderem der Anlass dafür, das Los Primos zu gründen. Heute steht das Los Primos für frische Küche ohne jegliche Convenience Produkte gezaubert von den beiden Brüdern und Köchen Horn.
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