Weiter zum Inhalt
SuRiu

SuRiu


Pasquale Farina aus dem SuRiu lädt euch alle zu einem Abend mit der sardischen Küche ein.


Über das SuRiu 

Auszeichnungen: Das SuRiu wurde unter anderem mit 2 Diamanten im VARTA Führer und 5 Pfannen im Gusto Gourmetführer ausgezeichnet.

Das SuRiu aus Ellwangen setzt auf „Nouvelle Cuisine“, traditionelle Rezepturen und Zutaten aus Sardinien in moderner Gourmet Umsetzung. Gesunde Küche mit hochwertigen Zutaten zubereitet – Fisch in Sushi Qualität ohne Zwischenlagerung, Gemüse und Fleisch in Bio Qualität.

„Mit Auszeichnungen und Preisen kann man weder seine Gäste satt machen, noch ihnen einen schönen Abend bereiten. Dennoch sind wir stolz darauf, dass wir von den renommierten Gourmetführern gut bewertet werden. Die höchste Auszeichnung gibt uns allerdings jeder Gast, der unser Restaurant begeistert mit einem Lächeln verlässt."

Pasquale Farina

Über Pasquale Farina

Pasquale Farina möchte dir seine ganze Leidenschaft fürs Kochen präsentieren. Als Sarde liebt er seine Heimat und besonders den Fisch. Er kombiniert Produkte seines geliebten Sardinien mit Produkten aus der ganzer Welt - und so entwickelt er seine ganz eigenen Kreationen. Als gelernter Koch, der bereits Erfahrungen in Sternehäusern Italiens sammeln konnte, gewann er 2006 und 2009 bereits Koch-Wettbewerbe in Italien für das beste innovative Gericht. 

Aktuelle Menüs

SuRiu: Aktuelle Menüs

Unsere Menüs ändern sich regelmäßig. Erfahre als Erstes, wenn neue Menüs und Restaurants verfügbar sind.


Pasquale Farina aus dem SuRiu lädt euch alle zu einem Abend mit der sardischen Küche ein.


Über das SuRiu 

Auszeichnungen: Das SuRiu wurde unter anderem mit 2 Diamanten im VARTA Führer und 5 Pfannen im Gusto Gourmetführer ausgezeichnet.

Das SuRiu aus Ellwangen setzt auf „Nouvelle Cuisine“, traditionelle Rezepturen und Zutaten aus Sardinien in moderner Gourmet Umsetzung. Gesunde Küche mit hochwertigen Zutaten zubereitet – Fisch in Sushi Qualität ohne Zwischenlagerung, Gemüse und Fleisch in Bio Qualität.

„Mit Auszeichnungen und Preisen kann man weder seine Gäste satt machen, noch ihnen einen schönen Abend bereiten. Dennoch sind wir stolz darauf, dass wir von den renommierten Gourmetführern gut bewertet werden. Die höchste Auszeichnung gibt uns allerdings jeder Gast, der unser Restaurant begeistert mit einem Lächeln verlässt."

Pasquale Farina

Über Pasquale Farina

Pasquale Farina möchte dir seine ganze Leidenschaft fürs Kochen präsentieren. Als Sarde liebt er seine Heimat und besonders den Fisch. Er kombiniert Produkte seines geliebten Sardinien mit Produkten aus der ganzer Welt - und so entwickelt er seine ganz eigenen Kreationen. Als gelernter Koch, der bereits Erfahrungen in Sternehäusern Italiens sammeln konnte, gewann er 2006 und 2009 bereits Koch-Wettbewerbe in Italien für das beste innovative Gericht. 

SuRiu: Aktuelle Menüs