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Lunitas

Lunitas

Empanadas con pasíon: Lunitas bietet die liebevoll bunte Esskultur Kolumbiens für zu Hause.

Über Lunitas

Pasíon! Das ist ihre Zutat, die ihre kolumbianische Küche so besonders macht. 

Bei Lunitas wird mit viel Liebe und Leidenschaft gekocht. Maximilian Quarz erlernte seine Rezepte und sein Können von der besten Lehrmeisterin in unserem Land: seiner kolumbianischen Mutter. Er liebte ihre Küche schon in seiner Kindheit und legte sich schnell auf einen Favoriten fest: die Empanadas.

Empanadas gehören in Kolumbien an jeden besonderen Anlass: es gibt keine Party, kein Familienfest und keine Runde mit Freunden ohne Empanadas. Doch aufgrund ihrer aufwendigen Zubereitung, sind Empanadas oft mit Diskussionen verbunden. Um möglichst viele Menschen von der kolumbianischen Küche und auch von der vielfältigen Kultur des Landes der Früchte und des guten Essens zu begeistern, eröffnete Maximilian in 2017 die erste Empanada-Bar in Düsseldorf.

Nun haben Maximilian Quarz und sein Team es zur ihrer Aufgabe gemacht, gemeinsam mit voilà, die kolumbianische Küche in ihrer perfekten Bodenständigkeit und zugleich einzigartigen geschmacklichen Vielfalt in die Wohnzimmer Deutschlands zu bringen.

Aktuelle Menüs

Lunitas: Aktuelle Menüs

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Empanadas con pasíon: Lunitas bietet die liebevoll bunte Esskultur Kolumbiens für zu Hause.

Über Lunitas

Pasíon! Das ist ihre Zutat, die ihre kolumbianische Küche so besonders macht. 

Bei Lunitas wird mit viel Liebe und Leidenschaft gekocht. Maximilian Quarz erlernte seine Rezepte und sein Können von der besten Lehrmeisterin in unserem Land: seiner kolumbianischen Mutter. Er liebte ihre Küche schon in seiner Kindheit und legte sich schnell auf einen Favoriten fest: die Empanadas.

Empanadas gehören in Kolumbien an jeden besonderen Anlass: es gibt keine Party, kein Familienfest und keine Runde mit Freunden ohne Empanadas. Doch aufgrund ihrer aufwendigen Zubereitung, sind Empanadas oft mit Diskussionen verbunden. Um möglichst viele Menschen von der kolumbianischen Küche und auch von der vielfältigen Kultur des Landes der Früchte und des guten Essens zu begeistern, eröffnete Maximilian in 2017 die erste Empanada-Bar in Düsseldorf.

Nun haben Maximilian Quarz und sein Team es zur ihrer Aufgabe gemacht, gemeinsam mit voilà, die kolumbianische Küche in ihrer perfekten Bodenständigkeit und zugleich einzigartigen geschmacklichen Vielfalt in die Wohnzimmer Deutschlands zu bringen.

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