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Kulinarische Weltreise (Vegetarisch) - 2 Pers.

von Culinary Studio XL

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Geschichte und Vielfalt sind es, die Street Food so schön, interessant und vor allem lecker machen, denn jedes Gericht hat seine eigene Geschichte.

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Vegetarian Vegetarisch

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für 2 Personen

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Kulinarische Weltreise (Vegetarisch) - 2 Pers.

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prepare for 30 minutes

Gesamte Zubereitungszeit 30 Min

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GYOZA 4 St. 4 Stück

Dumplings haben ihren Ursprung in China und wurden in einer Zeit der Hungersnot von einem findigen Arzt kreiert. Während des Zweiten Weltkriegs wurden sie von japanischen Soldaten entdeckt, die nach ihrer Rückkehr nach Japan die Grundlage für das heutige berühmte Gyoza schufen. Die Spinat-Gyoza ist eine köstliche Variante dieses zeitlosen Klassikers.

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Allergene

Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse,Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugniss

TOM YAM SUPPE

Die weltberühmte Süßkartoffelsuppe aus Thailand. In dieser Suppe schmeckt man die köstlichen asiatischen Aromen wie gelbes Curry, Zitronengras, Palmzucker, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Limette, Galangal und natürlich Kokosmilch.

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Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

LINSEN DAHL MIT NAAN

Dahl ist ein typisch indisches Gericht. Ein großer Teil der Bevölkerung in Indien ernährt sich vegetarisch und deshalb wird viel mit Hülsenfrüchten, wie Kichererbsen, Bohnen oder Linsen gearbeitet. Sie sind auch die Hauptzutat von Dahl, welches es in unzähligen Variationen gibt. Das Gericht ist würzig und frisch zugleich und ist der perfekte Dip für frisches Naan-Brot.

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Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

TACOS AL PASTOR 4 St. 4 Stück

Ein mexikanischer Klassiker! Für die vegetarische Variante wird ein Fleischersatz verwendet, aber der Geschmack ist genauso lecker wie das Original. Der Taco ist eine Maistortilla, auf der der Fleischersatz neben Gewürzen wie Thymian und Koriander mit Ananas serviert wird.

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Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

DAKGANGJEONG (KFC BLUMENKOHL)

Dieser Blumenkohl mit koreanischem Twist ist ein köstliches Gericht. Ursprünglich wurde er als beliebte Speise namens "yangnyeom tongdak" bekannt. Dieses herzhaft-süße Gericht ist inspiriert von dem traditionellen koreanische Fried Chicken. Das Huhn wird jedoch durch Blumenkohl in einer vegetarischen Version ersetzt: Koreanischer Fried Cauliflower (KFC).

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Allergene

Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugniss

CHORIPAN 2 St. 2 Stück

Ursprünglich argentinisches Streetfood, ist aber auch in Chile, Uruguay und Peru weit verbreitet. Choripan ist eine Kombination aus veganem Pastrami und Pan (Brot). Dieses Gericht wird mit Salat, eingelegten Zwiebeln und Chimichurri garniert.

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Allergene

Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

PASTEL DE NATA 2 St. 2 Stück

Pastel de Nata stammt aus dem 18. Jahrhundert in Lissabon und wurde von Mönchen kreiert. Sie verwendeten viel Eiweiß, um ihre Roben zu stärken. Mit den übrig gebliebenen Eigelben stellten sie kleine Gebäcke her. 1834 wurde ihr Kloster geschlossen, und ab 1837 begannen sie das heute weltberühmte Pastel de Nata von dort aus herzustellen und zu verkaufen.

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Allergene

Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.

  • Ofen
  • 2 Pfannen
  • kleiner Topf

Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt. Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.

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Culinary Studio XL
Culinary Studio XL

Jede Kultur, jedes Land hat seine eigene Küche und Köstlichkeiten, auf die es stolz ist. Geschichte und Vielfalt sind es, die Street Food so schön, interessant und vor allem lecker machen, denn jedes Gericht hat seine eigene Geschichte. In der World of Streetfood-Küche arbeiten Köche aus der ganzen Welt, die ihre Geschichte und Kultur in Form ihrer Lieblingsgerichte in dieser Box weitergeben.
Alle Gerichte werden frisch und vor allem mit viel Liebe zubereitet.

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