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Dein heutiges Erlebnis sind die "Pelmeni mit Rind- und Schweinefleisch".  

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Pelmeni mit Rind- und Schweinefleisch 

 

Zutaten

• Pelmeni

 

Zubereitung (10 min):

1. Einen großen Topf mit circa 2 Liter Wasser, mit einem Teelöffel Salz und optional einem Lorbeerblatt im Topf aufkochen.
2. Gefrorene Pelmeni ins kochende Wasser geben und leicht umrühren. Bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten kochen lassen.
3. Das Wasser durch ein Sieb abgießen, die Pelmeni optional wieder in den Topf geben und mit einem Esslöffel Butter, einem Schuss Essig, etwas schwarzem Pfeffer, edelsüßem Paprikapulver und einem Schuss Wasser in dem noch warmen Topf vermengen.

Et voilà - so einfach geht Spitzenküche zu Hause. Und jetzt viel Spaß beim Genießen!