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Schwäbisches Gänsefestmahl (Klassisch) - 2 Pers.

Michelin Guide

von Gasthaus zur Linde Gasthaus zur Linde

€99,00

€49,50 pro Person zzgl. Versand

Sous-Vide gegarte Gans vom Schwäbischen Traditionsrestaurant. Mit Semmel UND Kartoffelknödeln - ein wahres Festmahl.

Das erwartet dich |
Personen 2 Personen
|
prep duration 30 min Zubereitungszeit - 30 min
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Lieferdatum: 09.12.
09.12. 16.12. 23.12.
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Schwäbisches Gänsefestmahl (Klassisch) - 2 Pers.

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prepare for 30 minutes

Gesamte Zubereitungszeit 30 Min

stored in fridge for 3 days

3 Tage im Kühlschrank haltbar

GÄNSEKEULE für 1 P. für 1 Personen
GÄNSEBRUST für 1 P. für 1 Personen
ROTKRAUT MIT APFEL UND PREISELBEEREN 450 g 450 g
allergies

Allergene

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schwefeldioxid und Sulphite

SEMMELKNÖDEL 3 St. 3 Stück
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Allergene

Weizen, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

KARTOFFELKNÖDEL 3 St. 3 Stück
GÄNSEJUS 400 ml 400 ml
allergies

Allergene

Schwefeldioxid und Sulphite

STEINOFENLAIB MIT GÄNSESCHMALZAUFSTRICH für 2 P. für 2 Personen
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Allergene

Weizen, Roggen, Gerste

Keine Kochkünste erfolderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder sieh dir die Videos unter Zubereitungshinweise an.

  • Ofen mit Ofenform
  • 2 mittelgroße Töpfe
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Gasthaus zur Linde
Gasthaus zur Linde

Gut ist, was lange währt. Das gilt nicht nur für die Klassiker der schwäbischen Küche, sondern auch für das Gasthaus zur Linde. Das über 300 Jahre alte Gasthaus ist der perfekte Ort für die schwäbische Traditionsküche. Nicht nur die zahlreiche Prominenz aus Politik, Wirtschaft und Fernsehen konnten sich bereits von der Qualität des Gasthauses überzeugen: Die beiden Brüder Ferdinand und Maximilian Trautwein wurden auch vom Guide MICHELIN mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet und gewannen 2017 den Titel „Stuttgarts beste Maultaschen“ in der TV- Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal – Spezial“.

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