Sansibar Feiertagsmenü - 2 Pers.
Eine intensive 4-Gang Reise über Land und Meer, mit Abstecher nach Italien bis hin zum süßen Finale.
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Die perfekte Weinbegleitung - für unsere Menüs ausgewählt & zusammengestellt.
Inhalt:
- Guerrillero, 2017
- Riesling Réserve, 2018
- Porcasporca
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Jakobsmuschel | Erbsenpüree | Erbsensalat | Affilakresse
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Essenz von der San Marzano Tomate (300 ml) | Fregola Sarda | Basilikumpesto
Allergene
Weizen, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Rinderfilet (180 g pro Person) | Ponzujus | Selleriecreme | geschmorte Fingermöhren
Allergene
Weizen, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite
Schokoladenmousse | Joghurt | weißer Crumble | frische Beeren
Allergene
Weizen, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Mandeln
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
- 2 Töpfe
- 2 Pfannen
- Ofen
Außerdem brauchst du:
- Salz
- Pfeffer
- Öl

Nordischer Charme, kulinarischer Genuss und eine Prise Seeluft. Die Sansibar by Breuninger, im 1. Obergeschoss des Breuninger Department Stores im Kö-Bogen, lädt zum Verweilen und Genießen ein. Zusätzlich zur Tageskarte mit küstenfrischem Fisch, werden hier Insel-Klassiker wie Sylter Austern, die berühmte Sansibar Currywurst oder beste US Steaks angeboten. Auch Wein-Liebhaber kommen voll auf ihre Kosten: Über 350 edle Tropfen warten darauf entdeckt zu werden. Statt des Meerblicks bietet das Restaurant Sansibar by Breuninger den einmaligen Blick aus dem Kö-Bogen auf den Hofgarten.