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Rotwein-Set von Jens Rittmeyer und Hendrik Thoma (Master Sommelier)

Preis€55,00 Reduzierter Preis €0,00 pro Person

Rotwein-Set von Jens Rittmeyer und Hendrik Thoma (Master Sommelier)

Preis€55,00 Reduzierter Preis €0,00 pro Person
03.12.
03.12.10.12.17.12.23.12.30.12.
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Rotwein-Set von Rittmeyer und Hendrik Thoma (Master Sommelier)

Kolfok Querschnitt Rotburger & Co
Die Beeren stammen aus einer alten Zweigelt Anlage und werden zum Teil mit Kohlensäuremaischung im Tank (Maceration Semi-Carbonique) und dann im großen Fuderfaß zu Ende gegoren. Diese Methode bringt ein lebhafte Fruchtigkeit in diesen verspielten Wein. Authentisch, unprätentiös und voller Energie. Sauerkirsche, Gewürze wie Pfeffer und florale Düfte verströmt das animierende Bukett. Am Gaumen süffig, schlank und saftig.. Der perfekte „Wohlfühl-Wein“.

750ml | alk 12,5% vol

Kloof Street Rouge
Dieser feine Rotwein ist Swartlands Antwort auf die berühmten Côtes du Rhône, allerdings hier in einer ganz eigenständigen Blend aus dem kraftvollen Syrah der alles zusammenhält, Grenache für die Frucht, Tinta Barocca für das Tannin, die elegante Cinsault für den Duft und der herzhaft fleischigen Carignan. Komplett entbeert, spontan vergoren und ausgebaut für 11 Monate in gebrauchten 225l Barriques und 500l Demimuids aus der 3. und 4. Belegung. Die rauchige Nase erinnert an Veilchen, Rose, Oliven, schwarzen Pfeffer, geröstete Kräuter und dunkle Beerenfrüchte. Im Geschmack ist er trocken, mit ausgewogenem Gerbstoff und abgestimmten Tanninen.

750ml | alk 14,5% vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite & Alkohol

Was voilà einzigartig macht

Wir bringen Europas angesagteste Köchinnen und Köche an Ihren Esstisch. Mit wenigen Handgriffen gelingt ein unvergesslicher Abend. 

Unsere Restaurants bereiten die Gänge so vor, dass sie sich perfekt zum Versand eignen. Bereits vorgekocht - ohne Qualitätsverlust!

Einfache Zubereitungshinweise garantieren ein genussvolles Dinner - ganz ohne Stress. Für einen unvergesslichen Abend.

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