Besonderheit des Menüs

In türkischen Kleinstädten und Dörfern spielt Gemeinschaft eine große Rolle. Auch beim Essen: Es wird zusammen gekocht, alles auf den Tisch gestellt und gemeinsam gegessen. Dieses Lebensgefühl möchte Aynur, aka. "Meinerezepte" mit dem "Hauch von Orient" auch an deutsche Esstische bringen: Jeder Bestandteil des Menüs kann einfach zusammen auf den Tisch gestellt werden, ohne strikte Reihenfolge. Türkische Küche - so authentisch und lecker! Wir sagen "afiyet olson"!     

Das erwartet dich

• Mütebbel (Auberginen Dip) (7,11)
• Haydari (Joghurt Dip) (7)
• Muhammara (Paprika Dip) (1,8)
• Brot (1)
• Meyhane Pilavı (Bulgur Reis) (7)
• Izmir Köftesi (1,3)
• Hayrabolu Tatlısı (1,3,7)
• Kaymak (7)

Die Inhalte der Box sind nach Ankunft für mindestens 3 Tage im Kühlschrank haltbar.

Kann alle Allergene enthalten.

Kinderleichtes Anrichten des Menüs 

Was du zu diesem Erlebnis beitragen musst, ist lediglich das Erwärmen und Anrichten nach Anleitung. Alles, was du dazu benötigst, liefern wir dir natürlich mit und für jeden Schritt gibt es eine ausführliche Erklärung.

Benötigte Küchenutensilien

• Ofen
  
• Backform
  
• Pfanne
  

Aynur aka. Meinerezepte kennenlernen 

Aynur Sahin liebt und lebt die türkische Küche und würde am liebsten über jede Region der Türkei ein eigenes Kochbuch schreiben. Als Youtube-Star hat sie 2014 angefangen ihre Rezepte zu filmen -  mit großem Erfolg! Über 300.000 Follower begeistert sie täglich mit traditioneller orientalischer Küche und ihren eigenen Kreationen. Es folgten mehrere Kochbücher über die authentisch türkische Küche. Die Inspiration holt sie sich aus alten Familienrezepten, ihrem Freundeskreis und der Vielfalt der Türkei. 

Allergene

1 Gluten (Weizen, Roggen, Gerste und/oder Hafer), 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fische, 5 Erdnüsse, 6 Sojabohnen, 7 Milch, 8 Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und/oder Macadamienüsse), 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesamsamen, 12 Schwefeloxid und Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere