Roscioli - In Rom kennt jeder diesen Nachnamen, nicht nur Liebhaber von Wein und Essen. Der Name Roscioli hat sich in das kollektive Gedächtnis eingeprägt, seit der Gründer Marco 1972 die erste Roscioli-Marke, eine Bäckerei, eröffnete. Im Laufe der Zeit eröffnete die Familie Roscioli weitere gastronomische Einrichtungen, von denen die Salumeria, ein kleiner Feinkostladen, der auch ein Restaurant und eine Vinothek ist, besonders hervorzuheben ist. Von Antony Bourdain gelobt und in Netflix Chef's Table erwähnt, sind die besten Gerichte aus Rom nun auch in Deutschland erhältlich.