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Onno (Wintermenü (mit Wagyu A5)) - 2 Pers.

Michelin Star Michelin Star
Michelin

von Onno Kokmeijer

€230,00

€115,00 pro Person zzgl. Versand

Exquisites 4-Gänge-Herbstmenü vom niederländischen 2-Sternekoch Onno Kokmeijer

Das erwartet dich |
2
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prep duration 30 min Zubereitung - 30 min

stored in fridge for 2 days

2 Tage im Kühlschrank haltbar

für 2 Personen

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prep duration 30 min

Zubereitung 30 min

Das erwartet dich |
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2 Tage im Kühlschrank haltbar

für 2 Personen

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Zubereitung 30 min

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Lieferung: 07.03.
Do., 07.03. Fr., 08.03. Do., 14.03. Fr., 15.03.
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Onno (Wintermenü (mit Wagyu A5)) - 2 Pers.

Lieferung: 07.03.
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prepare for 30 minutes

Gesamte Zubereitungszeit 30 Min

stored in fridge for 2 days

2 Tage im Kühlschrank haltbar

component-media
OCHSENWURST für 2 P. für 2 Personen

Ochsenwurst | Vadouvan-Mayonnaise | Flusskrebse | Quinoa | Amsterdamer Pickles

allergies

Allergene

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

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JAKOBSMUSCHELN für 2 P. für 2 Personen

Jakobsmuscheln | Chartreuse Beurre blanc | Gelbe Bete | Sauerampfer | Bienenpollen

allergies

Allergene

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

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WAGYU A5 für 2 P. für 2 Personen

Zwiebel | Ponzu | Kartoffel-Fondant

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Allergene

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

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EXOTISCHE SÜSSIGKEITEN für 2 P. für 2 Personen

Kompott aus tropischen Früchten | weißer Schokolade | Timut-Pfeffer-Creme

allergies

Allergene

Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademianüsse

Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.

  • Topf
  • Backofen
  • Pfanne

Außerdem brauchst du:

  • Olivenöl

Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt. Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.

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Onno Kokmeijer
Onno Kokmeijer

Onno Kokmeijer entwickelte schon in jungen Jahren eine Leidenschaft für die kulinarische Welt. Durch die Zusammenarbeit mit Spitzenköchen und deren Restaurants erwarb er wertvolle Kenntnisse, die er bis heute als Grundlage für seine Gerichte nutzt.

Im Jahr 2003 begann er seine Karriere im Ciel Bleu**, wo er seine eigene kulinarische Handschrift entwickelte. Sein Interesse an niederländischen Produkten entwickelte sich zu einer Leidenschaft für internationale Zutaten aus verschiedenen Regionen der Welt. 

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