Nürnberg meets Japan - 2 Pers.
von Sushi Glas
Dieses Menü von Oliver Esch enthält die beliebtesten Gerichte des "Sushi Glas", inklusive seiner in Japan ausgezeichnete Nürnberger Bratwurst Roll.
Wir liefern deutschlandweit zu dir nach Hause - von Rügen bis zum Bodensee!
Mehrere Boxen? Verschiedene Liefertage? Das ist egal. Unsere Versandkosten zahlst du genau nur ein Mal.
Bestelle gleich mehrere Boxen. Bezahle nur einmal 9,90€ für den Versand.
Wir liefern deutschlandweit zu dir nach Hause - von Rügen bis zum Bodensee!
Mehrere Boxen? Verschiedene Liefertage? Das ist egal. Unsere Versandkosten zahlst du genau nur ein Mal.
Dein Menü
Nürnberg meets Japan - 2 Pers.
€45,00
Liefertag
Bestelle es mit
Weinbundle
€48,60
Details +
Die perfekte Weinbegleitung - für unsere Menüs ausgewählt & zusammengestellt
Inhalt:
- Riesling Réserve, 2018
- Guerrillero, 2017
- Porcasporca
Digitaler Geschenkgutschein
€10,00
Digitaler Geschenkgutschein
€25,00
Digitaler Geschenkgutschein
€35,00
Digitaler Geschenkgutschein
€50,00
Digitaler Geschenkgutschein
€65,00
Digitaler Geschenkgutschein
€75,00
Digitaler Geschenkgutschein
€100,00
Digitaler Geschenkgutschein
€125,00
Digitaler Geschenkgutschein
€150,00
Digitaler Geschenkgutschein
€175,00
Digitaler Geschenkgutschein
€200,00
Digitaler Geschenkgutschein
€225,00
Digitaler Geschenkgutschein
€250,00
Digitaler Geschenkgutschein
€275,00
Digitaler Geschenkgutschein
€300,00
Geräuchertes Salz
€9,00
Details +
Für die rauchige Nuance
Inhalt:
- Geräuchertes Salz
Du kannst die Menge von Produkten im Warenkorb ändern
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Bratwurst | Frischkäse | grüner Spargel | Schnittlauch | Rucolacreme
Allergene
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Rauchlachs | Shinko | Rucola | Avocado | Honig-Senfcreme
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
- Pfanne
- Scharfes Messer
- Schere oder kleines Messer
Hinter Sushi Glas steht der gelernte Koch Oliver Esch. Japaner ist er nicht. Aber in Japan wurde er zum Qualitätsfanatiker. Um nicht zur Überfischung beizutragen, bezieht er seine Fische oft aus speziellen Aquakulturen im Atlantik oder Mittelmeer und Thunfisch nur aus kontrolliertem Fang. Verarbeitet er Fleisch, kommt es aus nachhaltiger Aufzucht und sein Gemüse bezieht er in Bioqualität aus der Region.
Oliver Esch stellt nicht nur hohe Anforderungen an Produkte, sondern auch an seine Köche und Küche. Seine Sushi und Sashimi gehören nicht umsonst seit 24 Jahren zu den besten der Stadt.
