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Nürnberg meets Japan - 2 Pers.

Preis€45,00 Reduzierter Preis €22,50 pro Person

Nürnberg meets Japan - 2 Pers.

Preis€45,00 Reduzierter Preis €22,50 pro Person
01.07.
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Lieferdatum

Unsere Menüs ändern sich regelmäßig. Erfahre als Erstes, wenn neue Menüs und Restaurants verfügbar sind.

Besonderheit des Menüs

Mit dieser Box hat Oliver Esch die beliebtesten Gerichte seines Restaurants "Sushi Glas" aus Nürnberg für dich zusammengestellt.
Besonders sticht die, in Japan ausgezeichnete Nürnberger Bratwurst Roll heraus, für die alleine sich das Bestellen schon lohnt.

 

Das erwartet dich

1. Lachs I Teriyakisauce (4,6,11)

2. Spinatsalat (4,6,11)

3. Sashimisalat (3,4,6,10)

4. Bratwurst Roll (6,10,11)
Bratwurst I Frischkäse I grüner Spargel I Schnittlauch I Rucolacreme

5.Rauchlachs Roll (3,4,6,7,10)
Rauchlachs I Shinko I Rucola I Avocado I Honig-Senfcreme

 

Die Inhalte der Box sind nach Ankunft für mindestens 3 Tage im Kühlschrank haltbar.

 

Benötigte Küchenutensilien

  • Eine Pfanne
  • Scharfes Messer
  • Schere oder kleines Messer zum Öffnen der Beutel

 

Über Oliver Esch

Oliver Esch ist gelernter Koch. Japaner ist er nicht. Aber in Japan wurde er zum Qualitätsfanatiker. Seitdem kauft er Fisch nur, wenn er die Qualität besitzt, die er sich vorstellt. Da Fisch zunehmend rar und teuer wird und er nicht zur Überfischung beitragen will, bezieht Oliver Esch seine Fische inzwischen häufig aus speziellen Aquakulturen im Atlantik oder im Mittelmeer. Thunfisch kauft er nur aus kontrolliertem Fang. Wenn er Fleisch verarbeitet, kommt es aus nachhaltiger Aufzucht und sein Gemüse bezieht er in Bioqualität aus der Region.

Oliver Esch stellt nicht nur hohe Anforderungen an Produkte, sondern auch an seine Köche und Küche. Seine Sushi und Sashimi gehören nicht umsonst seit 24 Jahren zu den besten der Stadt.

Quelle : WIRte

 

Allergene

1 Gluten (Weizen, Roggen, Gerste und/oder Hafer), 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fische, 5 Erdnüsse, 6 Sojabohnen, 7 Milch, 8 Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und/oder Macadamienüsse), 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesamsamen, 12 Schwefeloxid und Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere

 

Was voilà einzigartig macht

Wir bringen Restaurant-Kits von Europas angesagteste Köchinnen und Köche direkt an deine Haustür.

Unsere Restaurants bereiten die Gänge so vor, dass sie sich perfekt zum Versand eignen. Bereits vorgekocht - ohne Qualitätsverlust!

Einfache Zubereitungshinweise garantieren ein genussvolles Dinner - ganz ohne Stress. Für einen unvergesslichen Abend.