Julius Brantner Brothandwerk aus München konzentriert sich ganz bewusst auf ein kleines Bio Sortiment.

Es gibt neben drei Bio Brot Klassikern, täglich zwei Bio Semmeln und von Dienstag bis Freitag ein wechselndes Bio Brot wie Donnerstags das Bio Walnuss Sesam Brot. Von Mittwoch bis Samstag gibt es ein süßes Bio Produkt wie Freitags und samstags die unglaublich guten Bio Butter Croissants.

So kann gewährleistet werden, dass alle Produkte, die im an die Backstube angrenzenden Verkauf angeboten werden, wirklich per Hand zubereitet werden können und Julius hohen Qualitätsansprüchen entsprechen.