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Max Strohe - 2 Pers.

Limited Edition
Michelin Star
Michelin

von Max Strohe

€170,00

€85,00 pro Person zzgl. Versand

Sternekoch Max Strohe (Tulus Lotrek) hat es mal wieder geschafft: Ein besonderes Ostermenü mit den Klassikern Eigelb, Lamm und Fisch.

Das erwartet dich |
2
|
prep duration 45 min Zubereitung - 45 min

stored in fridge for 3 days

3 Tage im Kühlschrank haltbar

für 2 Personen

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prep duration 45 min

Zubereitung 45 min

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3 Tage im Kühlschrank haltbar

für 2 Personen

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Zubereitung 45 min

Jetzt schnell sein! Dieses Menü ist oft ausverkauft.
Lieferung: 28.03.
Do., 28.03.
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Max Strohe (Ostermenü) - 2 Pers.

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prepare for 45 minutes

Gesamte Zubereitungszeit 45 Min

stored in fridge for 3 days

3 Tage im Kühlschrank haltbar

VORSPEISE für 2 P. für 2 Personen

Gebeizter Lachs | Ziegenfrischkäse-Creme | Gurken-Kaviar-Vinaigrette | Kresse

allergies

Allergene

Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

ZWISCHENGANG für 2 P. für 2 Personen

Kalbsterrine | Belugalinsen | Pilz-Ponzuvinaigrette | Miso-Eigelb | Röstzwiebeln | Geriebener Blumenkohl | Kresse | Eingelegte Zwiebeln

allergies

Allergene

Weizen,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

HAUPTGANG für 2 P. für 2 Personen

Geschmorte Lammschulter | Moussaka von der Lammkeule | Petersilienöl | Fenchel | Petersilie | Jus

allergies

Allergene

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

DESSERT für 2 P. für 2 Personen

Pavlova | Joghurt-Vanille-Creme | Beeren-Nage | Pochierte Birne | Kresse

allergies

Allergene

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.

  • Ofen
  • Feuerfeste Form
  • Kleiner Topf | Sautese

Die Gerichte werden einen Tag vor dem Liefertermin frisch für dich zubereitet und in einem Inlay aus umweltfreundlich entsorgbarem Altpapier mit wasserbasierten Kühlelementen versandfertig verpackt. Dein Menü oder Produkt wird am gewählten Liefertag zwischen 8:00 und 12:30 Uhr geliefert. Selbst bei einer Außentemperatur von 20 Grad bleiben die Speisen bis mindestens 18 Uhr am Liefertag gekühlt, sollten jedoch möglichst rasch in den Kühlschrank gestellt werden.

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Max Strohe
Max Strohe

Max Strohe ist ein preisgekrönter Koch aus Berlin, bekannt für sein Restaurant "tulus lotrek", das mit einem Michelin-Stern und 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet ist. Er ist bekannt aus Formaten wie "Kitchen Impossible", "Ready to beef!", "The Taste" oder "Die Küchenschlacht". Strohe ist renommiert für seine innovative Küche, die traditionelle und moderne Techniken vereint, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen. Mit Talent und Leidenschaft wurde er 2022 zum besten Koch Deutschlands vom "Rolling Pin" gekürt.

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