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Kamut Ravioli mit Ziegenkäse, kandierter Orange, Chili & Walnuss - 2 Pers.

Preis€25,00 Reduzierter Preis €12,50 pro Person

Kamut Ravioli mit Ziegenkäse, kandierter Orange, Chili & Walnuss - 2 Pers.

Preis€25,00 Reduzierter Preis €12,50 pro Person
01.07.
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Lieferdatum

Unsere Menüs ändern sich regelmäßig. Erfahre als Erstes, wenn neue Menüs und Restaurants verfügbar sind.

Besonderheit des Menüs

Im Sommer liebt jeder frische cremige Füllungen, die geschmacksintensiv und doch leicht verdaulich sind. Daher besteht die Ziegenkäsefüllung aus gereiftem Ziegenkäse und Ziegenfrischkäse, um die Geschmeidigkeit und das Cremige auf deinen Teller zu bringen. Ziegenkäse war tatsächlich eine der ersten Füllungen, die Pasta di Monaco seit Beginn im Sortiment anbietet. Zuerst mit geschmorter Birne und Thymian, dann mit Dörrbirne und glasierter Birne und aktuell mit selbst kandierter Orange und Thymian, mit etwas Chili.

Das Chili ist gut im Sommer, denn es fördert die Durchblutung und den Kreislauf. Davon aber nur so wenig, dass du ihn auf dem Gaumen spürst, er aber keine unangenehme Schärfe erzeugt. Das Ganze im Kamut Teigmantel, das dein Pasta-Erlebnis abrundet. Denn Kamut ist ein selten benutztes Mehl in der Gastronomie, ist eine Energiequelle und hat weniger Gluten als herkömmliche Mehle (aber nicht glutenfrei). 100% Bio Kamutmehl gemahlen in der Hofbräuhauskunstmühle in München.

Die leicht aromatisierte Butter-Soße mit Orangengeschmack und etwas Saft, der beim Kandieren entsteht, runden dein Gericht ab.

 

Das erwartet dich

Handgemachte Kamut Ravioli für 2 Personen

gefüllt mit Ziegenkäse, kandierter Orange, Thymian und Chili, dazu Walnüsse

(1,3,7,8)

 

Die Inhalte der Box sind nach Ankunft für mindestens 3 Tage im Kühlschrank haltbar.

 

Kinderleichtes Anrichten des Menüs 

Was du zu diesem Erlebnis beitragen musst, ist lediglich das Erwärmen und Anrichten nach Anleitung. Alles, was du dazu benötigst, liefern wir dir natürlich mit und für jeden Schritt gibt es eine ausführliche Erklärung.


Benötigte Küchenutensilien

  • Mittelgroßer Topf mit Wasser
  • Eine kleine Pfanne
  • Nudelsieb

 

Pasta di Monaco kennenlernen 

Sie stellen hochwertige handgefüllte frische Pasta her aus Urgetreide und regionalen Rohstoffen, die sie direkt von den Erzeugerinnen beziehen. Ihr Mehl stammt aus der letzten noch mahlenden Mühle in München, die das Mehl wie vor 70 Jahren bekömmlich mahlt. Ihre Ravioli-Füllungen werden schonend mit der Hand und mit kreativen Rezepten zubereitet, ohne Zusatz- und ohne Konservierungsstoffe und mit wenig Salz. Ein Unterschied, der deutlich anders schmeckt.

 

Allergene

1 Gluten (Weizen, Roggen, Gerste und/oder Hafer), 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fische, 5 Erdnüsse, 6 Sojabohnen, 7 Milch, 8 Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und/oder Macadamienüsse), 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesamsamen, 12 Schwefeloxid und Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere

 

Was voilà einzigartig macht

Wir bringen Restaurant-Kits von Europas angesagteste Köchinnen und Köche direkt an deine Haustür.

Unsere Restaurants bereiten die Gänge so vor, dass sie sich perfekt zum Versand eignen. Bereits vorgekocht - ohne Qualitätsverlust!

Einfache Zubereitungshinweise garantieren ein genussvolles Dinner - ganz ohne Stress. Für einen unvergesslichen Abend.