Kaiser's Stollen (Kombi 4er - Probierpaket) - 1.0 kg
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Kaiser's Stollen (Kombi 4er - Probierpaket) - 1.0 kg
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In echtem Rum getränkte Sultaninen, Korinthen und Zitronat, aromatisch geröstete Mandeln, bestes Butterschmalz, echte Vanille und ein Dekor aus Puderzucker.
Zutaten:Weizenmehl, Sultaninen, Milch, Butterschmalz, Butter, Zucker, Korinthen (Sulfite), Zitronat (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel, Citronensäure), süße Mandeln, Hefe, bittere Mandeln, Salz, Puderzucker, Rum Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:Energie 1744.6 kJ / 417.8 kcal, Fett 22.1g - davon: gesättigte Fettsäuren 12.2g, Kohlenhydrate 45.5g - davon: Zucker 26.8g, Eiweiß 5.1g, Salz 0.4g
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln
Feinste hausgeröstete Mandeln, guter Amaretto, bestes Butterschmalz, abgerundet mit Bittermandeln, überzogen mit feinstem Puderzucker.
Zutaten:Weizenmehl, Milch, süße Mandeln, Butterschmalz, Butter, Zucker, Zitronat (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel, Citronensäure), Marzipan, Hefe, bittere Mandeln, Salz, Puderzucker, Amaretto Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:Energie 1874.2 kJ /447.4 kcal, Fett 28g - davon: gesättigte Fettsäuren 13.2g, Kohlenhydrate 40g - davon: Zucker 19.4g, Eiweiß 7.1g, Salz 0.4g
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Kaschunüsse
Pure Nostalgie mit Haselnusslikör marinierte Cranberries, aromatischen Haselnüssen frisch aus dem Röstofen, bestem Butterschmalz und echter Vanille.
In Haselnusslikör marinierte Cranberries, aromatische Haselnüsse frisch aus dem Röstofen, bestes Butterschmalz, echte Vanille, überzogen mit feinstem Puderzucker
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Pecannüsse
Ein schokoladiger Weihnachtstraum mit Nugat- und Eierlikör, abgerundet mit frisch gerösteten Haselnüssen und echter Vanille!
Cremiges Nougat, ergänzt mit Nougat- und Eierlikör, aromatische Haselnüsse frisch aus dem Röstofen, echte Vanille, bestes Butterschmalz, mit einer Glasur aus Nougat und hochwertiger Callebaut- Vollmilchschokolade.
Allergene
Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose),Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Pecannüsse
Mit dem Rezept, welches für die Christ-Stollen verwenden wird, hat schon Jan Kaiser´s Ur-Ur-Urgroßvater Stollen gebacken. Hier ist alles zu 100% Handarbeit: Die Mandeln für den Stollen werden eigens geröstet, die Sultaninen werden aus der Türkei importiert und für 6-8 Wochen eingelegt. Die gebackenen Stollen kommen dann circa 24 Stunden in feuchte Leinentücher, die Jan noch von seiner Großmutter geerbt hat. Schließlich werden die Stollen ein zweites Mal gebuttert und gezuckert, um dann wiederum mehrere Wochen zu reifen.
