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In Limettenbutter konfierter Lachs - 2 Pers.

Alte Apotheke
Preis€75,00 Reduzierter Preis €37,50 pro Person

In Limettenbutter konfierter Lachs - 2 Pers.

Alte Apotheke
Preis€75,00 Reduzierter Preis €37,50 pro Person
12.08.
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Lieferdatum

Unsere Menüs ändern sich regelmäßig. Erfahre als Erstes, wenn neue Menüs und Restaurants verfügbar sind.

Fisch
Fisch

Besonderheit der Box

In der Box findet ihr die Fusion Küche der Alten Apotheke.
Für Marc-André Lach und sein Team ist es wichtig, dass das Produkt im Vordergrund steht.


Auf Regionalität wird hier viel Wert gelegt, ihr könnt also mit reinem Gewissen zugreifen und genießen. 

Das erwartet dich 

  • vakuumierte Lachsfilets in Limetten-Ponzubutter (4,6,7,11)
  • Kartoffelpüree (1,2,6,7,9,10,11)
  • dünn aufgeschnittener Sellerie (1,9)
  • Sesamdressing (1,7,9,10,11)
  • Koriander-Peperonidressing (11)
  • Teriyakisoße (1,6,9,11)
  • Erbsenkresse 
  • karamellisierter Buchweizen 

Die Inhalte der Box sind nach Ankunft für mindestens 3 Tage im Kühlschrank haltbar. 

 

Kinderleichtes Anrichten

Keine Kochkünste erforderlich: Wir begleiten dich auf Wunsch multimedial (Video abrufbar via QR Code) beim Kochen und Anrichten.

Benötigte Küchenutensilien

  • Kleiner Topf 
  • Großer Topf
  • Schere oder kleines Messer zum Öffnen der Beutel

 

Über die Alte Apotheke 

Die Küchenphilosophie, von Marc-André Lach, basiert auf Regionalität und Saisonalität, womit er seine ganz eigene Interpretation von klassischer Fusionsküche mit asiatischen Einflüssen zeigt. Das gemeinsame Essen und die Wertschätzung hochwertiger Produkte & Kompositionen ist ihm eine Herzensangelegenheit.

Seine Ware bezieht er zu einem größtmöglichen Teil aus dem Umland und bietet euch viele Produkte seiner Lieferanten, sowie eine Auswahl seiner eigenen Spezialitäten in unserem Feinkostladen zum Mitnehmen an. Seid gespannt und entdeckt seine Küche nicht nur in der Alten Apotheke, sondern auch bei euch zu Hause!

Allergene

1 Gluten (Weizen, Roggen, Gerste und/oder Hafer), 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fische, 5 Erdnüsse, 6 Sojabohnen, 7 Milch, 8 Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und/oder Macadamienüsse), 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesamsamen, 12 Schwefeloxid und Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere

 

Was voilà einzigartig macht

Wir bringen Restaurant-Kits von Europas angesagteste Köchinnen und Köche direkt an deine Haustür.

Unsere Restaurants bereiten die Gänge so vor, dass sie sich perfekt zum Versand eignen. Bereits vorgekocht - ohne Qualitätsverlust!

Einfache Zubereitungshinweise garantieren ein genussvolles Dinner - ganz ohne Stress. Für einen unvergesslichen Abend.