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Nobelhart & Schmutzig's Johannisbeerstrauchöl (Vegan)

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von Nobelhart & Schmutzig

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JOHANNISBEERSTRAUCHÖL 250 ml 250 ml

Frisch geschnittenes Holz vom schwarzen Johannisbeerstrauch, ausgezogen in bestem Öl vom Fläminger Genussland. Die feine Johannisbeernote verleiht nicht nur deinem Salat ein ganz besonderes Aroma, sondern ist in deiner Küche so vielseitig einsetzbar wie Olivenöl.

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Nobelhart & Schmutzig
Nobelhart & Schmutzig

Im Februar 2015 hat sich Billy Wagner selbstständig gemacht und eröffnete mit Küchenchef Micha Schäfer auf der Friedrichstraße das Speiselokal Nobelhart & Schmutzig. Es war von Beginn an ihr Anliegen, den in Berlin lebenden Menschen die Lebensmittel in ihrer Umgebung nahezubringen. „Brutal lokal“ war damals wie heute das Motto, um die LebensmittelproduzentInnen im Berliner Umland zu unterstützen. Die Reihe (inter-)nationaler Auszeichnungen zeigt, dass sie zur rechten Zeit am rechten Ort waren. Doch das war bisher alles nur das Vorspiel, denn jetzt geht’s erst richtig los.

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