Hausgemachte Pastrami Sandwich-Box - 2 Pers.
Foodporn Alarm: Hausgemachtes Pastrami aus regionalem Bezug auf butterweichem Brioche mit frisch hergestelltem Coleslaw und Pickles.
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Hausgemachte Pastrami Sandwich-Box (Klassisch) - 2 Pers.
€48,00
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800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
€40,00
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Diese saftigen und butterweichen Ribs werden mit hauseigenem "Magic Dust" mariniert und anschließend für 15 Stunden bis auf den Punkt gegart.
Inhalt:
- Baby Back Ribs
- Coleslaw
800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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Diese saftigen und butterweichen Ribs werden mit hauseigenem "Magic Dust" mariniert und anschließend für 15 Stunden bis auf den Punkt gegart.
Inhalt:
- Baby Back Ribs
- Coleslaw
800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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Diese saftigen und butterweichen Ribs werden mit hauseigenem "Magic Dust" mariniert und anschließend für 15 Stunden bis auf den Punkt gegart.
Inhalt:
- Baby Back Ribs
- Coleslaw
800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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Diese saftigen und butterweichen Ribs werden mit hauseigenem "Magic Dust" mariniert und anschließend für 15 Stunden bis auf den Punkt gegart.
Inhalt:
- Baby Back Ribs
- Coleslaw
800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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Diese saftigen und butterweichen Ribs werden mit hauseigenem "Magic Dust" mariniert und anschließend für 15 Stunden bis auf den Punkt gegart.
Inhalt:
- Baby Back Ribs
- Coleslaw
800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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Diese saftigen und butterweichen Ribs werden mit hauseigenem "Magic Dust" mariniert und anschließend für 15 Stunden bis auf den Punkt gegart.
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- Baby Back Ribs
- Coleslaw
800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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Diese saftigen und butterweichen Ribs werden mit hauseigenem "Magic Dust" mariniert und anschließend für 15 Stunden bis auf den Punkt gegart.
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- Baby Back Ribs
- Coleslaw
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- Baby Back Ribs
- Coleslaw
800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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- Baby Back Ribs
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800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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- Coleslaw
800 g Baby Back Ribs Sous-Vide | Coleslaw - 2 Pers.
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- Baby Back Ribs
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- Coleslaw
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- Baby Back Ribs
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- Coleslaw
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Inhalt:
- Baby Back Ribs
- Coleslaw
Weinbundle
€48,60
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Die perfekte Weinbegleitung - für unsere Menüs ausgewählt & zusammengestellt
Inhalt:
- Riesling Réserve, 2018
- Guerrillero, 2017
- Porcasporca
Digitaler Geschenkgutschein
€10,00
Digitaler Geschenkgutschein
€25,00
Digitaler Geschenkgutschein
€35,00
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€50,00
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€65,00
Digitaler Geschenkgutschein
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Digitaler Geschenkgutschein
€225,00
Digitaler Geschenkgutschein
€250,00
Digitaler Geschenkgutschein
€275,00
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€300,00
Geräuchertes Salz
€9,00
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Für die rauchige Nuance
Inhalt:
- Geräuchertes Salz
Du kannst die Menge von Produkten im Warenkorb ändern
Hergestellt von Bekarei, einer der beliebtesten Bäckereien in Berlin.
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Selbst mariniert, präserviert und hauchdünn aufgeschnitten.
Frischer und knackiger Krautsalat
Allergene
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hauseingelegte Essiggurke
Allergene
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
- Pfanne
- Löffel o. Messer
Außerdem brauchst du:
- Butter
About Metzgerei Wengatz
Die Metzgerei Wengatz mit ihrem Inhaber Maurice Wengatz betreibt in der Markthalle Pfefferberg in Berlin Prenzlauer Berg eine immer seltener werdende authentische Metzgereikunst.
Zweifelsohne sticht sofort die hauseigene Produktion aller Produkte heraus, welche von der Dry-Aged Reifung der Steaks bis zur anspruchsvollen Schinkenproduktion reicht. Die Symbiose von leidenschaftlichem Handwerk, natürlichen Zutaten sowie Fleisch aus regionalem Bezug sorgt für ein außerordentliches Produkt und Erlebnis.
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