Südtiroler Schlutzkrapfen - 2 Pers.
von Jolesch
Hier warten gleich 2 österreichische Klassiker auf dich: Original Südtiroler Schlutzkrapfen und das Wiener It-Girl, die hausgemachte Sachertorte.
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Hafer | Geröstete Nüsse | Süß-sauer eingelegtes Wurzelgemüse
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macademianüsse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nudeltascherl mit Kräuter-Topfen | Salbeibutter | Geschmorter Hokkaido- Kürbis | Frühlingslauch
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schokoladentorte nach Wiener Art
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
- Mittelgroßer Topf
- Kleiner Topf
- Mittelgroße Pfanne
- Suppenkelle
- Messer
- Kleine Schalen
Das Jolesch ist seit 25 Jahren eine wahre Institution. Mit einem traditionellen Tafelspitz in zwei Gängen, den vegetarischen Tiroler Schlutzkrapfen mit Kürbis und der hausgemachter Sachertorte begeistert das Restaurant Jolesch seine Gäste. Im Herzen von Kreuzberg gelegen, bringt es österreichische Gastlichkeit nach Berlin und ist aufgrund seiner stilvollen Einrichtung eine gern gesehene Kulisse, sogar für Musikvideos.
Die beiden Österreicher, Renate Dengg und Max Setrak, führen das Restaurant mit viel Charme und selbstbewusster Hand. In der Küche werden sie von Tobias Janzen begleitet.
