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Hendrik Otto's Samtsuppe (Wagyu - 630g) - 2 Pers.

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Michelin
Michelin Guide

von Hendrik Otto

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Hendrik Otto
Hendrik Otto

Im Herzen Berlins, direkt am Brandenburger Tor, findet man das weltbekannte und geschichtsträchtige Hotel Adlon Kempinski. Und in diesem seit 2010 auch den Spitzenkoch Hendrik Otto. Im hoteleigenen Restaurant "Lorenz Adlon Esszimmer", das 2012 vom Guide Michelin mit dem zweiten Stern ausgezeichnet wurde, entführt Otto seine Gäste auf eine aromatische und innovative Reise um die Welt. Mit den Umstellungen der Corona-Pandemie, entschied der Spitzenkoch ein ganz eigenes innovatives Projekt zu starten und seine Küche national verfügbar zu machen.

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