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mimi ferments' Genmai Miso

Preis€11,90 Reduzierter Preis

mimi ferments' Genmai Miso

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22.06.
22.06.23.06.24.06.28.06.30.06.29.06.01.07.02.07.05.07.06.07.07.07.09.07.12.07.13.07.14.07.15.07.16.07.19.07.20.07.21.07.22.07.23.07.26.07.27.07.28.07.29.07.30.07.
Lieferdatum

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Vegan
Vegan

Beschreibung 

natürlich fermentiert | lebendig | vegan | glutenfrei

Genmai – Vollkornreis, ist die Basis für die dunkle und kräftige Misopaste mit 2-jähriger Fermentationsdauer.

Durch den hohen Nährstoffgehalt von ungeschältem Reis sowie die lange Fermentation hat das Vollreis Miso eine intensive Farbe und ein tiefes Aroma und ist besonders Gesundheitsfördernd und Ballaststoffreich.

Das Vollkornreis Miso ist tiefbraun in Farbe und hat einen konzentrierten Umami Geschmack. Es hat Noten von schwarzen Oliven und eine feine Säure.

  

Inhalt: 200g

Mindestens haltbar: > 12 Monate nach Herstellung

Enthält: Soja


Genmai Miso genießen

Es eignet sich gut in der traditionell japanischen Küche zum Beispiel für Miso Suppe, Miso Marinade oder zum Einlegen von Gemüse. Kann aber auch universell als Würzmittel für herzhafte Speisen, Saucen oder gemischt mit Olivenöl auf Paste oder mit Butter auf Brot verwendet werden.

(Miso Pasten sind ein stabiles Lebensmittel und können über mehrere Jahre verzehrt werden, fermentieren jedoch kontinuierlich weiter und werden somit über die Zeit Veränderung in Farbe und Geschmack aufweisen.)

Was voilà einzigartig macht

Wir bringen Restaurant-Kits von Europas angesagteste Köchinnen und Köche direkt an deine Haustür.

Unsere Restaurants bereiten die Gänge so vor, dass sie sich perfekt zum Versand eignen. Bereits vorgekocht - ohne Qualitätsverlust!

Einfache Zubereitungshinweise garantieren ein genussvolles Dinner - ganz ohne Stress. Für einen unvergesslichen Abend.