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Georgische Spezialitäten (Vegetarisch) - 2 Pers.

von Der blaue Fuchs Der blaue Fuchs

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Mit dieser einzigartigen Box der georgischen Küche kannst du deine kulinarischen Horizonte erweitern.

Das erwartet dich |
Personen 2 Personen
|
prep duration 15 min Zubereitungszeit - 15 min
Lieferdatum: 09.12.
09.12. 16.12. 23.12. 30.12.
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Georgische Spezialitäten (Vegetarisch) - 2 Pers.

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prepare for 15 minutes

Gesamte Zubereitungszeit 15 Min

stored in fridge for 3 days

3 Tage im Kühlschrank haltbar

GEORGISCHE VORSPEISENPLATTE - 5ERLEI GEMÜSE

Nigvziani Badrijani - gegrillte Auberginen gefüllt mit würziger Walnusspaste, Koriander und Granatapfelkernen
Khweula - Weißkohlrouladen gefüllt mit Walnusspaste, frischen Kräutern, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen
Charhlis Pkhali - gebackene Rote Bete verfeinert mit Walnuss, Koriander und Granatapfelkernen
Ispanahis Pkhali - blanchierter Blattspinat mit Walnusspaste, Kräutern und Granatapfelkernen
Mcwane Lobio - grüner Bohnen-Salat mit Walnuss, frischen Kräutern und georgischen Gewürzen

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Allergene

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macademianüsse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

KHACHAPURI IMERULI

Im Ofen gebackener Fladen aus Joghurtteig, gefüllt mit Käse.

allergies

Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

SALATI QARTULI

Salat aus Tomaten und Salatgurken, mit Zwiebeln, rotem Basilikum, frischen Kräutern in Granatapfel-Rotweinessig-Dressing nach Art des Hauses. 

Keine Kochkünste erfolderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder sieh dir die Videos unter Zubereitungshinweise an.

  • Ofen
  • Schüssel
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Der blaue Fuchs
Der blaue Fuchs

Wer davon träumt, dem Alltag zu entfliehen und die Küche Georgiens kennenzulernen, sollte beim Blauen Fuchs in Berlin vorbeischauen. Mit ihrem familiären Team aus Kulturschaffenden, leidenschaftlichen Köchen und Freunden haben sie ihren Traum wahr gemacht und wollen Berlin einen Einblick in Georgien durch Speisen, Getränke, Kunst und Kultur geben. 

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