Balthasar Oster-Spezial (+ schokoladiges Ostergeschenk) - 2 Pers.
Feiertage auf Sterne-Niveau! Feine Krustentiersuppe, saisonales Lammragout und fruchtiger Topfenstrudel. Inklusive Oster-Geschenk nur bis zum 24. März
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Balthasar Oster-Spezial (+ schokoladiges Ostergeschenk) - 2 Pers.
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Mini-Paderborner Brot mit Schalottenbutter
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Krustentier Süppchen | Saisonales Gemüse
Allergene
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Lammragout | Drillinge | Mini-Gemüse | Erbsen-Crumble
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macademianüsse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite
Topfenstrudel | Mangoragout | Vanillestreusel | Himbeersauce | süße Creme
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schwefeldioxid und Sulphite
Allergene
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Haselnüsse
Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.
- Backofen und Backblech
- mittelgroßer Topf
- 2 Pfannen
Bodenständige Küche auf das höchste Niveau bringen - Elmar Simon, Inhaber und Küchenchef vom Restaurant Balthasar in Paderborn, hat es geschafft. Er erhielt erstmals im Jahr 1998 einen Michelin-Stern für seine herausragende Küche. Diesen Stern konnte er bis heute jedes Jahr wiedererlangen. Zudem zählen 17 Punkte im Gault Millau zu seinen Auszeichnungen. "Seine aromenintensiven, hochwertigen und köstlichen Kunstwerke zergehen auf der Zunge" - dies ist nur ein Beispiel von vielen positiven Stimmen.
