Schüttelbrot - 3 Stück
von Tölzer Kasladen
Schüttelbrot ist ein vor allem in Südtirol verbreitetes hartes, knuspriges Fladenbrot mit regional verschiedenem Geschmack und Aussehen.
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Schüttelbrot - 3 Stück
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Roggenmehl | Wasser | Hefe | Salz | Gewürzen (Kümmel | Fenchelsamen | Anis | Schabzigerklee | Koriander)
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer
Seit 1972 bringt der Tölzer Kasladen ausschließlich handwerklich hergestellte Käsesorten von höchster Qualität ein, um sie in den eigenen Reiferäumen bis zur Vollendung reifen zu lassen.
Allesamt hochwertige, handwerklich hergestellte Käsesorten, ohne chemische Zusätze oder gentechnische Veränderungen, die aus sorgsam ausgewählten Hof- und Dorfkäsereien, Alpbetrieben und Klöstern stammen, mit denen der Tölzer Kasladen teils schon seit seiner Gründung zusammen arbeitet. Mittlerweile bietet der Tölzer Kasladen 200 Käsesorten aus 10 europäischen Ländern an.
