2-Gang Wintermenü (Ente) - 2 Pers.

Name: 2-Gang Wintermenü Ente - 2 Pers.
Brand: Lausebengel
SKU: LA1-EN102-EN70-231207
Price: 89.9 EUR
Availability: InStock

von Lausebengel

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€44,95 pro Person zzgl. Versand

Entenfest Lausebengel! Verzaubernde Winteraromen verteilt auf zwei Gerichte: knusprige Entenbrust mit Kartoffelklößen und Maronensuppe.

Das erwartet dich |

Zubereitung - 30 min

3 Tage im Kühlschrank haltbar

für 2 Personen

Zubereitung 30 min

Lausebengel - 2 Gang Ente VERPACKT-min.jpg

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3 Tage im Kühlschrank haltbar

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Gesamte Zubereitungszeit 30 Min

3 Tage im Kühlschrank haltbar

MARONENSUPPE für 2 P. für 2 Personen

Mit Calvados-Äpfeln, Kakao und Portwein-Karamell

Allergene

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe

gewachst

KNUSPRIGE ENTENKEULE für 2 P. für 2 Personen

Mit Rotkohl, Kartoffelklößen, Apfel-Cidre und Bratensauce

Allergene

Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Keine Kochkünste erforderlich: Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten anrichten kannst. Folge einfach der Anleitung in der Box oder siehe dir unsere Zubereitungshinweise an.

Mittelgroßer Topf
Backofen mit Backrost
Großer Topf
Große ofenfeste Form
Kleine Pfanne
Kleines Sieb

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Lausebengel

Im Lausebengel wird Berliner Küche auf moderne Weise interpretiert. Das Konzept entwickelten Janosch Thomsen und Tim Gräsing zusammen mit Kristof Mulack, der sich in den letzten Jahren in der Gastronomie sowie in Kochshows wie "The Taste" einen Namen gemacht hat.

Inhaber Janosch vertraut dabei auf Küchenchef Carsten Woite und seinen kreativ leckeren Erfahrungsschatz, mit dem er sich in die Herzen der Gäste kocht.

Mitinhaber Tim Gräsing ist Biersommelier und setzt im Lausebengel auf Biervielfalt. Sein Credo dabei ist, dass möglichst viele Bier-Typen auf ihren Geschmack kommen