Willkommen bei eatDOORI!
Dein heutiges Erlebnis ist das "Indian Feast Veggie".
Für das echte voilà Restaurant Ambiente empfehlen wir die passende Spotify-Playlist zu deinem Menü.
Indian Feast Veggie
Zutaten
- Kadhai Paneer - A
- Aloo Baingan - B
- Yellow Dal - C
- Naan Brot
- Basmati Reis
- Gurken-Minze Raita
- Minz-Koriander Chutney
Zubereitung (20 min)
- Einen mittelgroßen Topf mit circa 3 Liter Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, Topf von der Hitze nehmen, und die 3 Currys sowie den Reis im Vakuumbeutel ins Wasserbad geben und 15 Minuten temperieren.
- Ofen auf 160° C vorheizen, und das Naan Brot für 4 Minuten aufbacken.
- Die Gurken-Minze Raita, sowie das Minz-Koriander Chutney in kleine Schüsseln umfüllen.
- Die Currys und den Reis in Schüsseln umfüllen und alles zusammen als 'Feast' genießen.
Guten Appetit!